O ko le ni awọn ounjẹ ti o rọrun ni apoti ohunelo fun awọn ọsẹ ti o nṣiṣe lọwọ. O mọ pe onje ti a ko ni ile ti o dara julọ ati pe o ni diẹ ninu awọn ohun elo ti o wa ni firiji, nitorina ẽṣe ti o ko le ṣe alapọpọ lori Beef Stroganoff?
Ohunelo yii jẹ, paapaa, iṣoro ti o rọrun ti o le ṣee ṣe pẹlu eran malu ọdẹ, adie, tabi ẹran ẹlẹdẹ. Awọn satelaiti jẹ igbadun, igbadun, rọrun, ati rọrun lati ṣe - gbogbo ohun ti awọn ẹgbẹ ile-iwe kọlẹẹjì le fẹ ninu onje ti ko ni ile.
Ohun ti O nilo
- 12 ounjẹ adiyẹ adiro oyinbo (tabi ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu, ge sinu awọn ila)
- 8 ounjẹ olu (ti ge wẹwẹ)
- 1/2 teaspoon si dahùn o thyme
- 2 tablespoons
- bota ti a ko ni ipilẹ (nlo 1 tablespoon ni akoko kan)
- 1/2 kekere alubosa (ge)
- 1/2 ago waini (lo pupa fun eran malu ati funfun fun adie tabi ẹran ẹlẹdẹ)
- 1/2 agogo iṣura tabi broth (lilo eran malu fun eran malu ati adie fun adie tabi ẹran ẹlẹdẹ)
- 1 tablespoon tomati lẹẹ
- 1/2 ago epara ipara
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Ata lati lenu
- 4 nudulu ẹyin ọra oyinbo
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ikọja ikoko pasita, eyi jẹ ounjẹ kan-skillet, eyiti o mu ki ounjẹ lẹhin ounjẹ ti o ni kiakia pupọ ati rọrun. Ti o ba fẹran, foju pasita naa ki o si sin eran naa ki o si pe adalu lori iresi.
- Fọwọsi ikoko omi kan ki o mu u wá si sise. Lọgan ti a ṣe itọka, fi awọn ọmu oyin ati awọn ẹfọ ṣe nipasẹ awọn ilana itọnisọna.
- Nibayi, fi awọn olu kun si ti o tobi, gbẹ, ti kii-stick skillet ki o si fi iyọ wọn wọn.
- Cook lori alabọde-ooru giga titi awọn olu yoo bẹrẹ si brown ati ki o fi omi wọn silẹ (nipa iṣẹju 6).
- Tan awọn olu, pé kí wọn pẹlu thyme ki o si fi 1 tablespoon bota. Cook titi browned (nipa iṣẹju 3).
- Scoop awọn olu pẹlẹpẹlẹ si awo kan ati ṣeto akosile.
- Lilo pan kanna, dinku ooru si alabọde. Fi awọn bota ti o ku, alubosa, ati tomati ti o ku silẹ ki o si jẹun titi translucent, nigbagbogbo ni igbiyanju (nipa iṣẹju 5).
- Da awọn oluyẹ pada si skillet ati fi ọti-waini kun.
- Mu ooru pọ si alabọde-giga ati ki o ṣeun titi ti waini yoo dinku nipasẹ idaji (iṣẹju 5).
- Fi broth ati ki o ṣetun fun awọn iṣẹju diẹ sii.
- Din ooru si kekere, fi ẹran naa kun, ki o si simmer fun iṣẹju 5.
- Yọ kuro ninu ooru, fa ni ipara ẹda, itọwo, ati ṣatunṣe awọn akoko.
- Sin lori awọn nudulu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1995 |
| Ọra pupọ | 114 g |
| Ọra ti a lopolopo | 40 g |
| Ọra ti a ko peye | 44 g |
| Cholesterol | 635 iwon mg |
| Iṣuu soda | 1,522 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 43 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 190 g |