Freshberries blue ṣe awọn tutu, buttery okuta kan iyanu iyanu owurọ. Wọn rọrun lati darapọ ati beki, wọn si jẹ pipe fun ipanu ẹbi tabi brunch pataki. Wọ awọn loke pẹlu gaari tabi gaari ti fanila ati ki o sin pẹlu bota, awọn itọju, lẹmọọn lemon, tabi warankasi gbigbẹ ti a gbon.
Awọn ẹtọ wa ni iru si akara ni igbaradi. Jọwọ ranti lati ṣiṣẹ esufulawa ni diẹ bi o ti ṣeeṣe ati pe iwọ yoo ni tutu, ina, ati awọn okuta onigbọwọ. Ti o ba nlo awọn buluu ti o tutu, ṣe idaniloju lati din wọn ṣaaju ki o to bẹrẹ awọn okuta.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo akara oyinbo, 8 1/2 iwon
- 1/3 ago gaari granulated
- 1 tablespoon yan lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 5 bota tutu ti tablespoons (ge sinu awọn ege kekere)
- 2/3 ago
- iyẹfun fifun (tabi eru ipara , diẹ sii fun awọn loke)
- 1 ẹyin nla
- 1 1/2 teaspoons fanila jade
- 1/2 si 3/4 ago awọn blueberries tio tutunini ((ko ṣe irọlẹ), tabi awọn blueberries titun)
- Aṣayan to yanku: gaari fanila tabi granun gaari
Bawo ni lati Ṣe O
O gbona adiro si 400 ° F (200 ° C / Gas 6). Fi ila kan ti o yan pẹlu iwe-paṣipaarọ tabi akọle ti a yan.
Ni ekan kan, darapọ iyẹfun, suga, adiro ile, ati iyọ. Whisk lati para pọ daradara. Ge awọn bota sinu awọn ege kekere ki o si fi kún adalu iyẹfun. Ṣiṣẹ pẹlu pẹlu pastry blender ati awọn ika titi ti o fi dapọ daradara ati pe adalu jẹ iṣiro.
Ni ekan kekere, whisk 2/3 ago ipara pẹlu ẹyin ati vanilla.
Mu iparapọ adalu sinu awọn eroja ti o gbẹ ṣugbọn titi awọn ohun elo yoo fi tutu. Tan awọn esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ si ilẹ floured ati ki o rọra knead frozen blueberries ni, diẹ diẹ ni akoko, folda lori ati ki o fi kun diẹ diẹ sii. Ṣe iyẹfun naa ni kekere bi o ti ṣeeṣe. Pin awọn esufulawa si awọn ipin meji 2 ki o si wọ sinu awọn iyika nipa 1 / 2- si 3/4-inch nipọn. Ge kọọkan Circle sinu 8 wedges. Ṣeto sori iwe iwe ọṣẹ. Fẹlẹ si kọọkan scone sere-sere pẹlu ipara ki o si pé kí wọn pẹlu gaari, ti o ba fẹ. Beki fun iṣẹju 11 si 14, tabi titi o fi di wiwọn browned.
Sin awọn okuta gbigbọn pẹlu lẹmọọn lemon, bota, warankasi ipara kan, gbingbin blueberry, tabi awọn itọju ti o fẹ julọ.
Ṣe awọn ọmọ kekere 16.
Ilana diẹ sii
Scones Omii oyinbo
Chocolate Chip ati Pecan Scones
Ipilẹ Agbegbe South Buttermilk
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 142 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Iṣuu soda | 328 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |