Ohunelo kan ti o rọrun fun ayanfẹ ibile. Awọn iyẹ-ẹyẹ wọnyi ni o daju lati wù. Ṣatunṣe igbona ti o gbona bi o ba fẹ ki Efon yii ṣe gbigbona tabi kii ṣe.
Ohun ti O nilo
- 3 iyẹfun / 1,4 kg iyẹ adie
- 1 (12 iwon haunsi / 350 mL) le ti inu nkan ti a fi omi ṣiro cola
- 1/2 ago / 120 mL gbona obe
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL ilẹ dudu ata,
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL ata cayenne, tabi lati lenu
- 1 tablespoon / 15 mL soyi obe
Bawo ni lati Ṣe O
Mu awọn obe tutu, cola, ata dudu, ata cranne, ati soyi obe sinu ikoko nla kan. Fikun iyẹ adie si obe. Ṣaṣiwe idari kan fun ooru alabọde. Gbe ikoko lọ si apa kan ti grill, gbigba iyọọda lati simmer nipasẹ ooru aiṣe-taara.Bi obe ti bẹrẹ si simmer, yọ awọn iyẹ pẹlu awọn ẹẹmu meji ati ki o gbe taara lori grate grill. Cook iyẹ fun iṣẹju 8 si 10. Pada si obe ati ki o gba laaye lati simmer lẹẹkan si i.
Tun ilana yii ṣe ni gbogbo iṣẹju mẹwa 10 fun iṣẹju iṣẹju 50 kan. Awọn obe yoo di nipọn.
Adie ṣe nigba ti ẹran fa ni rọọrun lati egungun. O le sin wọn pẹlu afikun obe tabi gbooro lati inu irun fun aṣayan aṣayan gbẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 659 |
| Ọra pupọ | 42 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 229 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 865 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 63 g |