Erin ti a ti irun sisun, adiye kewpie mayo, awọn alubosa pupa ti a yan, oṣuwọn orombo wewe-y, ati awọn ti o ni imọlẹ ti mint Mint wa papọ ni eleyi kii ṣe igbasilẹ ti aṣa ti aṣa.
Oh, ati FYI, Mo ti kọ ohunelo yii bi ẹnipe o ti ni awọn buns ti a ti ni ti o ni aarin tutu - Sibẹsibẹ, ti o ba fẹ lati daba lati ṣe ara wọn ni Mo ṣe iṣeduro tẹle [atunṣe yii] lati Egbogi tabi gbiyanju ọwọ rẹ ni version version of this cheat lati Steamy Kitchen ni isalẹ ti bulọọgi wọn [nibi}.
Ohun ti O nilo
- 3 pese awọn buns ti a gbin
- awọn leaves diẹ mint
- 1 tbsp. kewpie mayo
- 1 tbsp.
- pupa alubosa pupa
- 3 tbsp. oṣuwọn orombo wewe-y
- Fun Eso kabeeji:
- 3 tbsp. pupa eso kabeeji, ti fá
- 1 tsp. gaari
- awọn oje ti 1/2 orombo wewe
- 1 ọmọ-ọdun igbi sisun adie
- Fun Awọn adie Fried:
- 1 adan igbẹ
- 1 ago panko
- 1 tsp. cornstarch
- 1,5 tbsp. Curry
- 1 tsp. iyo
- 1 tsp. Atalẹ
- 1 tsp. tumeric
- 1 ẹyin
- 1 isọdi wara
- epo fun frying
Bawo ni lati Ṣe O
- Tubu eso pẹlu eso orombo ati gaari, ṣeto akosile.
- Ṣetan Korri sisun adie - Illa 1 Korri Iyọ pẹlu iyọ, Atalẹ ati tumari ati wọ sinu adan adie adie. Jẹ ki joko fun iṣẹju 30 tabi diẹ ẹ sii.
- Illa ẹyin wẹ (whisk papọ ẹyin ati wara) ki o fi afikun curry, cornstarch ati diẹ pinches ti iyọ si panko; fẹ lati ṣafikun.
- Ero epo ni iwọn 370 ati ki o ma ndan adie adie ti o wa ni panko, lẹhinna fibọ si ẹyin wẹ, lẹhinna fibọ si panko.
- Fi adie ti a bo si epo epo ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ titi ti a fi jinde adie nipasẹ ati ode jẹ crispy. Gbe segbe.
- Mura awọn buns ti a ti nwaye ni ibamu ki o si fi toweli tutu to gbona lori awọn buns titi iwọ o fi ṣetan lati pejọ. Ṣiṣiri ṣii gbogbo bun ati paapaa pin kakiri kewpie mayo, orombo wewe-y, awọn ege ti adẹtẹ sisun ti adie, awọn alubosa pupa, ati awọn leaves mint. Sin lẹsẹkẹsẹ pẹlu ẹgbẹ kan ti Sriracha ti o ba fẹ.