Epo igi ati Ọjọ Chia Pudding

Awọn irugbin Chia jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ilera julọ ni aye. Awọn irugbin kekere wọnyi ti ko ni ailabawọn jẹ apọn kekere, paapaa nigbati o ba wa ni okun, amuaradagba, ati Omega-3 acids eru.

Fun Ero: Awọn irugbin kanna ti o lo pada ni ọjọ lati dagba Chia Pet ni awọn irugbin kanna ti a lo ninu iṣedede alaafia yii, ti o dara, ti ko ni ounjẹ gutun.

Awọn irugbin Chia jẹ ipilẹ ti o ṣe pataki fun pudding nitori nwọn gbin nigba ti a ba ni idapo pẹlu omi. Awọn irugbin ṣubu soke titi de igba mejila wọn jẹ iwọn gbigbona wọn, ti nmu omi tutu ṣaju sinu adọn-tutu. Darapọ awọn irugbin chia pẹlu wara almondi, wara ti cashew, tabi wara agbon fun iparara ti o nira, pudding ti o ni ilera ti o le ṣe inudidun ni ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi.

Mo kọkọ ni iyatọ ti ẹrin igi oloorun yii ati Ọjọ igbimọ Chia irugbin ni ile kafe ni ayika igun ile mi ti o ṣe pataki ni ounjẹ ounjẹ South America. Ọkọ mi ati Mo ti ṣe afẹfẹ pudding bẹ yara Mo fẹ pe a ti paṣẹ kan iṣẹ meji.

Ninu iru ohunelo koriko yii, awọn irugbin chia ti wa ni idapo pelu wara almondi, oyin, fanila fọọmu, eso igi gbigbẹ, ati awọn ọjọ Medjool. Awọn eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn ọjọ ṣe ṣe ohunelo yi, ẹja ọlọrọ ti eso igi gbigbẹ oloorun ati asọ, awọn akoko ti o wọpọ jọ pọ ni apapo ti ko ni agbara.

Wara ti almondi ti o fẹ jẹ Nitorina Delicious Almond Milk Plus nitori pe o ni awọn igba marun ni iye amuaradagba ju "almondi" deede. Awọn ọjọ Ọjọ-ọjọ jẹ "Ọba Ọjọ." Ti o tobi, asọ ti o wa ni abọ, ti o ni iyọda ti iseda ti ara rẹ pẹlu adun ti o dabi caramel. Fun ayun oyinbo ti o lagbara diẹ sii, Mo lo fọọmu vanilla dipo ti afọnifo jade.

Lehin ti o ti ṣubu fun awọn wakati diẹ, awọn irugbin chia gba alẹmọ almondi ki o si yipada sinu awọ ti o ni ẹwà ti o jẹ imọlẹ ati itura, ṣugbọn tun ṣe pẹlu awọn amuaradagba ati okun. Awọn ọjọ jẹ tutu diẹ sii nigbati o ba rọ ni pudding.

O le jẹ pudding chia gẹgẹbi o wa, tabi oke pẹlu awọn irugbin titun, bii awọn strawberries ati awọn blueberries fun ani diẹ ounjẹ aroun. Fun afikun crunch, fi awọn almonds, walnuts, tabi pistachios lori oke pudding.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Gbe gbogbo awọn eroja ayafi awọn ọjọ ni ekan ti o dapọ. Whisk pọ titi ti o fi darapọ daradara.
  2. Mu awọn ọjọ ti o wa ni itawọn sinu adalu irugbin ti chia titi o kan ni idapọ.
  3. Bo ati didun ni iṣẹju kan, tabi o kere ju wakati mẹrin. Ṣiṣẹ lẹẹkan tabi lẹmeji lati de-awọn irugbin eyikeyi ti o le ti papọ pọ.
  4. Pin pudding chia sinu awọn abọ meji. Top pẹlu awọn ege wẹwẹ, awọn blueberries, ati ọwọ pupọ ti awọn eso, ti o ba fẹ.

Olurannileti: Maa rii daju pe awọn ipele ti iṣẹ rẹ, awọn ohun-elo, awọn ohun elo ati awọn irinṣẹ jẹ ọfẹ ti gluten. Maa ka awọn akole ọja - kii ṣe gbogbo awọn burandi bakanna. Awọn oniṣowo le yi awọn agbekalẹ ọja pada lai si akiyesi. Nigbati o ba wa ni iyemeji, maṣe ra tabi lo ọja ṣaaju ki o kan si olupese fun iṣeduro pe ọja ko ni ọfẹ fun gluten.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 186
Ọra pupọ 3 g
Ọra ti a lopolopo 0 g
Ọra ti a ko peye 1 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 141 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 42 g
Fiber ti Dietary 5 g
Amuaradagba 3 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)