Mo nifẹ gbogbo iru awọn ṣiṣi ati ti nran. Ọpọlọpọ ninu awọn ilana mi ni awọn ayanfẹ atijọ ti mo ṣe imudojuiwọn ati yi pada lati ba awọn itọwo mi. Yi ohunelo, ni apa keji, jẹ igbasilẹ.
Mo fi pẹlu ohunelo naa, bi o ṣe jẹ ti mi, ati eyi ni abajade. Niwon Emi ko ṣe eja, Mo ni lati gbẹkẹle awọn faili ti awọn iru ẹja salmon lati ile itaja, ni sisẹ ni pẹlẹbẹ ni bota. Awọn apapo ti warankasi warankasi, ẹmi-salmon, eweko, ati horseradish jẹ ti nhu. O le lo awọn ẹja salmon ti a ko ni atunṣe ni ohunelo yii, tabi ṣa ẹja salmon ara rẹ gẹgẹ bi a ti sọ. Eyi tun jẹ ọna ti o dara julọ lati lo ẹja owurọ ti o mu, boya o tutu- tabi ti o gbona. O kan lo nipa 1/2 iwon salmoni ninu ohunelo.
Mo nifẹ awọn ilana ohun elo ti n ṣe eyi ti a le ṣe niwaju ti akoko . Yi ohunelo le jẹ awọn iṣọrọ ti ilọpo meji ju. O yoo pa ninu firiji fun ọjọ meji si ọjọ mẹta, ti o ba pẹ to gun!
Mo fẹ lati ṣe itọju ohunelo yii pẹlu awọn ẹja ti o nira, paapaa gbogbo awọn alikama alikama. Ti o ba ṣe itọju rẹ pẹlu diẹ ninu wara ti o wa ni kikun tabi ipara imọlẹ, o le lo o bi fibọ. O tun le fi awọn iṣeduro kun si itankale yii; diẹ ninu awọn ata ilẹ Belii pupa ti a yan daradara tabi awọn Karooti ti a mu ni giramu yoo jẹ ti nhu. Tabi ṣe afikun alubosa caramelized tabi ata ilẹ toasted. Ati pe o tun le jẹ itankale ipanu kan . Fi ipara oyinbo yii ati igbadun ti o dara julọ laarin pipin awọn alabapade kekere tabi awọn aladun kekere ti o ṣafihan fun ounjẹ onjẹ.
Gbadun gbogbo ounjẹ ti ohunelo ti o rọrun ati igbadun.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon bota
- 1/2 iwon salmon fillet
- 1 (8 ounṣi) ọbẹ-waini ọpara, ti o rọ
- 1/3 ago mayonnaise
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 1 tablespoon eweko
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata funfun
- 1/2 teaspoon si dahùn o leaves rẹme
Bawo ni lati Ṣe O
Ooru awọn bota ni alabọde saucepan lori alabọde ooru. Fi ẹmu salmon fillet ati din ooru si kekere. Cook, titan ni ẹẹkan, titi ti a fi jinde iru ẹmi-salmon nipasẹ, nipa iṣẹju 5 ni ẹgbẹ kọọkan. Awọn iwọn otutu ti inu ẹja salmon yẹ ki o wa ni o kere 145 ° F.
Yọ iru ẹja nla kan lati saucepan ati itura. Gbin iru ẹja salmon sinu awọn ege kekere.
Ni ọpọn alabọde kan, lu awọn ọbẹ warankasi tutu ti o tutu ati fluffy. Fi diẹ sii ni mayonnaise ati lẹmọọn oun ati lu daradara.
Nigbana ni aruwo ninu eweko, iyọ, ata, ati thyme. Agbo ninu salmon.
Bo ati ki o ṣaju fun wakati 1-2 si awọn idapọ ti o dara pọ. Sin pẹlu awọn crackers, awọn ẹfọ titun, ati awọn ounjẹ akara Faranse.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 232 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Iṣuu soda | 186 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 9 g |