Awọn agbele ti ọdọ aguntan ni a bo ni ewebẹ ati ti awọn balẹri eweko eweko flalotted lẹhinna ti o ni omi lori gilasi. O le pari wọn kuro ni aiṣe-taara lati tọju irun oju nigba ti inu wa ni sisun nipasẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 agbera ti ọdọ-agutan (awọn egungun mẹjọ kọọkan kọọkan)
- 1/3 ago / 80 mL eweko Dijon
- 1 shalloti, gege daradara
- 2 teaspoons / 10 mL Worcestershire obe
- 2 teaspoons / 10 mL waini funfun
- 5-6 leaves leaves, finely ge
- 1 teaspoon / 5 mL titun thyme
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 mL iyo okun
- 1 teaspoon / 5 mL ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
Awọn agbeko ti o wa ninu gbogbo awọn ẹranko ti o han. Darapọ awọn eroja ti o ku ati ki o dapọ daradara. Gbe ọdọ aguntan ni gilasi nla yan satelaiti. Tan igbadun lori ọdọ aguntan, farapamọ pẹlu ideri ṣiṣu ati gbe sinu firiji fun wakati 6-24.
Ṣaṣiwe irunju. Gbe ọdọ aguntan lori gilasi lori alabọde-giga ooru ati imi fun iṣẹju diẹ fun ẹgbẹ kan, din ooru tabi kuro ni itanna taara ati tẹsiwaju lati ṣatunṣe titi ti iwọn ila-inu yoo tọ 140 to 150 awọn iwọn F.
(60 si 65 iwọn C.) tabi nipa iṣẹju 15 fun ẹgbẹ kan. Lọgan ti a daun, yọ kuro lati ooru ati ki o jẹ ki isinmi fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to sima.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 206 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Iṣuu soda | 618 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 18 g |