Oṣuwọn chocolate lori igi kan nmu awọn ohun amorindun ti chocolate fudge ti o le wa ni tituka ni wara to dara lati ṣe awọn ohun elo ọlọrọ, ọra-wara didara! Eyi jẹ otitọ kan suwiti ti o ṣe ojuse meji: gbadun njẹ o fẹrẹlẹ, lo o bi ipilẹ chocolate ti o gbona, tabi ṣe mejeji!
Yiwanu ọlọgbọn ṣe ẹbun nla kan, ati pe o le ṣe iyatọ ailopin. Fi awọn okuta nla ti o tobi si awọn chocolate skewers, ṣe apẹrẹ awọn ohun amorindun fudge ni panimimu tabi koko, tabi ṣawari wọn pẹlu ṣalaye funfun ṣaaju ṣajọ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago
- eru ipara
- 14 iwon. le wara wara ti a rọ
- 18 iwon. (nipa awọn agolo 3) ge oloṣu olodun-oloṣu tabi awọn eerun igi
- 4 iwon. (nipa 3/4 ago) ge adiye chocolate
- 25 awọn igi lollipop
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe imurasile panx 8x8 kan nipa fifi ọṣọ ti o ni iboju pẹlu fifẹ alumini ati sisọ irun ti o fẹ pẹlu fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe. Gbe ki o ge awọn alailẹgbẹ olodun-meji ati awọn alailẹgbẹ ti ko ṣe alailẹgbẹ ni ekan nla ti ooru-ailewu.
- Tú ipara olora ati wara ti a ti rọ sinu alabọde alabọde ati whisk titi o fi di idapo. Fi saucepan sori ooru alabọde. Mu omi naa wá si simmer, simking nigbagbogbo lati jẹ ki wara ti a ti rọ ti ko ni pa lori isalẹ ti pan.
- Lọgan ti omi ba wa ni simmering, tú ipara gbona lori ọti oyinbo ti a ge ati ki o jẹ ki o joko fun iṣẹju kan lati fa fifalẹ. Bẹrẹ bẹrẹ simẹnti cream ati chocolate papọ, titi ti chocolate yo yo ati pe o ni itanna ti o ni itọlẹ, ti o tutu.
- Tú chocolate sinu apo ti a pese silẹ ki o si dan ọ sinu awọ-ara kan. Gba o laaye lati joko ati duro dada ni oru, tabi fun wakati 3 si 4 ninu firiji.
- Lọgan ti fudge block jẹ duro, lo ọbẹ nla, ọbẹ lati ge o sinu awọn ege marun-marun (awọn ori ila marun ati awọn ọwọn marun). Fun awọn ohun elo ti o dinku, ṣe ọbẹ ọbẹ ni omi gbona ati ki o gbẹ o larin ọkọ kọọkan. Skewer ọpa kọọkan pẹlu ọpa lollipop.
- Fipamọ ni apakan airtight fun ọsẹ kan ni otutu otutu, ọsẹ meji ninu firiji tabi to osu kan ninu firisa.
Awọn itọnisọna Chocolate Gbona
Lati ṣe awọn chocolate ti o gbona, ṣe ina kan ago ti wara (omi ko ṣiṣẹ daradara ni apẹẹrẹ yii) ki o si fi idibo kan silẹ. Gba o laaye lati joko ati soften fun iṣẹju kan, lẹhinna ni irọra gíga titi o fi di tituka.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 215 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 12 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 26 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 3 g |