Yi ohun ọṣọ oyinbo warankasi fudge ohunelo jẹ ọlọrọ ati tangy, pẹlu adun ti o dara julọ. Ti o ko ba fẹ itọwo didun aladun ti chocolate ṣokunkun, Mo ṣe iṣeduro gige si isalẹ lori chocolate-ko lo boya awọn ounjẹ mẹrin ju ti mefa lọ, tabi ṣe aropo diẹ ninu awọn walati wara fun awọn ti ko ṣe alailẹgbẹ. Awọn eso jẹ aṣayan diẹ, ṣugbọn Mo ri pe wọn ṣe iranlọwọ lati ge awọn ọlọrọ ati ki o fi igbadun nla ati ọrọ si fudge. Awọn ọmọ wẹwẹ ati awọn almonds ni ayanfẹ mi, ṣugbọn o le ṣàdánwò pẹlu awọn eso ayanfẹ rẹ.
Ohun ti O nilo
- 6 ounce chocolate (unsweetened)
- 6 ounjẹ ipara waini (ṣe tutu si otutu otutu)
- 2 tsp wara ti a dapọ (tabi ipara)
- 4 agolo suga (powdered)
- 2 tsp vanilla jade
- Iyanku: 1,5 ago adalu adalu (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe awọn ohun elo 8x8 kan nipa fifi ọṣọ ti o nipọn pẹlu fifẹ alumini ati fifa ni irun pẹlu fifọ sisọ ti kii ṣe .
2. Gbẹ awọn chocolate sinu awọn ege kanna pẹlu ọbẹ nla. Fi awọn chocolate sinu apo-inifita-aabo kan ati ki o muwewe-inofu titi o fi yo, ni igbiyanju lẹhin gbogbo ọgbọn-aaya 30 lati daabobo.
3. Fi kikan warankasi ti o tutu ati wara ti a dapọ ni ekan ti alapọpọ pipọ ati ki o lu pẹlu asomọ asomọ paddle titi o fi jẹ ọlọ.
(Tabi, a le lo apopọwọ ọwọ.)
4. Duro onisọpọ, fi awọn chocolate ṣelọpọ, ki o si lu titi ti o fi darapọ. Duro alamọpo lẹẹkansi ki o si fi awọn suga adari ati ayokele jade, ki o si dapọ titi ti fudge jẹ danra ati idapọ daradara. Tún ninu awọn eso nipasẹ ọwọ, ti o ba nlo wọn.
5. Tú fudge sinu pan ti a ti pese ati ki o tan ọ ni apẹrẹ kan. Jẹ ki o ṣeto ni yara otutu fun wakati 2-3, tabi ni firiji fun wakati kan.
6. Lọgan ti ṣeto, ge awọn fudge si awọn igun-kekere ati ki o sin ni iwọn otutu. Fudge le wa ni ipamọ ninu apoti afẹfẹ ninu firiji fun ọpọlọpọ awọn ọsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 186 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 6 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 18 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 29 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |