Yi Benedictine tan pẹlu kukumba le ṣee lo bi ṣibọ tabi sandwiti ati panini sisan. O ṣẹda nipasẹ Jennie Carter Benedict, iwe-kika onkọọwe onkowe, olutọju, ati olutọju. O ṣiṣẹ ni ounjẹ ounjẹ Louisville ati yara tii, Benedict, ni ibẹrẹ ọdun 20. O jẹ apapo ti kukumba, alubosa, ati awọn ohun elo miiran, ati pe o jẹ olutọju ti o dara julọ lati ṣe apejọ ipade Kọngati Kentucky .
Diẹ ninu awọn ẹya ti wa ni alawọ ewe pẹlu akara tabi parsley, ati diẹ ninu awọn lo awọn awọ alawọ ewe alawọ lati gba awọ alawọ ewe awọ. Atunṣe atilẹba lo 3 tablespoons ti kukumba oje ati 1 tablespoon ti oje alubosa dipo ti grated kukumba ati alubosa, ati awọn ti o pẹlu kan pinch ti ata cayenne.
Ohun ti O nilo
- 1 kukumba nla
- 8 ounjẹ ipara wara (rọra)
- 2 tablespoons grated dun (tabi ofeefee alubosa)
- 1/2 teaspoon iyọ (lati lenu)
- 1/8 teaspoon ata dudu (ilẹ titun)
- 1 tablespoon mayonnaise
- Eyi je eyi: Dash green coloring coloring
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli kukumba ki o si yọ awọn irugbin kuro. Grate kukumba lainidi. Fi kukumba grated sinu ekan ti onisẹpo ounje pẹlu warankasi ipara, alubosa ti a bọ, iyọ, ata, ati mayonnaise. Tọọ titi ti o fi jẹ. Fikun ju tabi meji ti awọ awọ alawọ ewe lati gba awọ alawọ ewe alawọ. Ni idakeji, dapọ awọn eroja ti o ni alamọpo ina.
- Tanka lori akara ounjẹ ounjẹ tabi lo fun awọn kọnpiti.
- Tinrin pẹlu ekan ipara lati ṣe fibọ fun ẹfọ.
Italolobo ati iyatọ
- Ṣeun pẹlu fibọ pẹlu nipa 1 tablespoon ti dill dill finely chopped.
- Lo awọn alubosa alawọ ewe minisita dipo ti o dun tabi alubosa ofeefee.
- Fi igbasilẹ ti obe gbona tabi ṣaja ti ata ilẹ cayenne.
- Fi awọn tablespoons diẹ kun ti a fi ge wẹwẹ parsley titun si ẹrọ isise ounjẹ pẹlu warankasi ati kukumba.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 238 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Iṣuu soda | 202 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 4 g |