Squash Summer Squash Soufflé

Igbasilẹ agbohunsoke elegede ti o gbajumo-tabi afẹfẹ-ṣe ayẹyẹ isinmi isinmi ti o dara julọ. Awọn bakes casserole ti wa ni pari daradara pẹlu ifunti onirun ti buttery. O jẹ igbaradi ti o rọrun gidigidi, ko mu diẹ sii ju iṣẹju 15 lọ. Iṣẹ iṣẹ-ṣiṣe pẹlu gige awọn elegede ati alubosa soke ati lẹhinna dapọ awọn eroja.

Lo ofeefee squad squad tabi ṣe pẹlu zucchini.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Rinse awọn squash. Ge awọn opin ti squash. Ṣibẹ awọn squash sinu awọn iyipo 1/2-inch.
  2. Peeli awọn alubosa ati ki o gige o finely.
  3. Darapọ awọn elegede ti ge wẹwẹ ati gege alubosa ni kan ti o tobi saucepan. Bo pẹlu omi ati ki o fi 1 teaspoon ti iyo kosher kun.
  4. Gbe awọn saucepan lori alabọde-ga ooru ati ki o mu si sise kan. Din ooru silẹ si isalẹ, bo pan, ki o si ṣa fun fun iṣẹju 15, tabi titi ti elegede jẹ tutu pupọ.
  1. Preheat lọla si 350 F.
  2. Bọtini kan 2-quart yan satelaiti.
  3. Sisan awọn elegede ati alubosa daradara ati ki o mash. Fi iyo iyo ata ati igba ṣe, lati lenu.
  4. Ni ekan kan, whisk awọn eyin pẹlu wara, iyẹfun, ati awọn tablespoons 3 ti bota. Fi awọn warankasi sii ki o si mu ki o darapọ daradara.
  5. Darapọ awọn ẹyin ati adalu wara pẹlu adalu elegede.
  6. Sibi awọn adalu sinu pese pese satelaiti.
  7. Jeki casserole elegede fun iṣẹju 30.
  8. Darapọ awọn akara akara pẹlu bota ti o ku ki o si wọn wọn lori oke casserole. Pada alabọde si adiro ati beki fun iwọn 10 iṣẹju to gun.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 465
Ọra pupọ 27 g
Ọra ti a lopolopo 14 g
Ọra ti a ko peye 8 g
Cholesterol 134 iwon miligiramu
Iṣuu soda 739 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 38 g
Fiber ti Dietary 4 g
Amuaradagba 20 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)