Tẹẹẹmeji idunnu rẹ ṣere pẹlu awọn oju eegun White Fudge wọnyi ni Chocolate-Dipped! Awọn ege kekere ti awọn fudge funfun chocolate gba ayun nla kan lati inu ifunra ti awọn ami-amọye ologbele-olodun-meji. O le ṣe inudidun fudge pẹlu orisirisi awọn ayokuro tabi awọn liqueurs lati fi awọn igbadun diẹ ati igbadun diẹ sii.
Ohun ti O nilo
- 1 stick bota
- 2 agolo gaari (granulated)
- 3/4 ago ipara oyinbo
- 1 tsp. iyo
- 1 package / 12 iwon. awọn akara oyinbo chocolate (funfun chocolate, diẹ siwaju sii fun ṣiṣeṣọ ti o ba fẹ)
- 1 idẹ / 7 iwon. marshmallow (ipara)
- 1 tsp. fanila kuro
- 12 iwon. chocolate (ologbele-olorin, ge, tabi awọn eerun igi ṣẹẹri)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe awọn ohun elo 8x8 kan nipa fifi ọṣọ ti o nipọn pẹlu fifẹ alumini ati fifa ni irun pẹlu fifọ sisọ ti kii ṣe .
2. Gbe bota naa, ekan ipara, iyọ, ati suga ninu alabọde alabọde-jinde alabọde lori alabọde-giga. Aruwo titi ti suga ati bota yo.
3. Tesiwaju lati ṣe ikẹkọ fudge, igbiyanju nigbagbogbo, titi o fi de ibẹrẹ kan. Lọgan ti a ṣe itọlẹ, ṣe e ni fun iṣẹju marun, saropo nigbagbogbo lati ṣe idinku.
Ti o ba nlo thermometer suwiti dipo ti akoko, o yẹ ki o wa ni iwọn 235.
4. Lẹhin iṣẹju marun, yọ pan kuro ninu ooru ati ki o fi awọn eerun akara chocolate ati awọn ipara marshmallow ṣe. (Fun rirọpo fifẹ ti ipara-marshmallow, gbiyanju fifita o fun iṣẹju 15 pẹlu ideri naa kuro.) Ṣiṣe lagbara titi ti awọn eerun ati ipara ti yo ti o si dapọ. Ti o ba wulo, tun pada si fọọmu naa fun awọn akoko kukuru lati yo awọn eerun.
5. Fi awọn fanila ati fifẹ daradara. Tú fudge sinu ipese ti a pese ati ki o dan ọ sinu awọ-ara kan. Gba o lati ṣeto ni iwọn otutu fun wakati 3-4, tabi ni firiji fun 1-2 wakati. Ge awọn fudge sinu awọn igbọnwọ 1-inch.
6. Fi awọn ṣẹẹli olomi-ṣẹri sinu apo-onita-inifita-aabo ati awọn ohun elo onita-inofu titi o fi ṣubu, ti o nwaye lẹhin gbogbo ọgbọn-aaya 30 lati dabobo fifun. Lọgan ti yo, lo awọn ipara tabi sisọ awọn irinṣẹ lati fi aaye sinu igbadun ti o ṣan silẹ titi ti o fi pari patapata. Yọ kuro lati inu wiwọ ki o fa ẹ isalẹ kọja aaye ti ekan lati yọ excess chocolate. Fi sii lori apoti ti o yan ti a bo pelu bankan ki o tun tun pẹlu fudge ti o ku. Ti o ba fẹ, ni oke kọọkan ti o ni ẹyọ funfun chocolate fun ohun ọṣọ, tabi ṣawari pẹlu dida funfun chocolate.
7. Rọrun fun fudge lati ṣeto chocolate, nipa iṣẹju 20. Ṣe tọju Fudge Fọọgú Fọtti ti o ni Wọti-oyinbo ninu apo ti afẹfẹ ni firiji fun to ọsẹ meji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 128 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 10 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 42 mg |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |