Bourbon mustard glaze ṣe afikun adun airotẹlẹ si ọpa yi. Yi ti wa ni ndin pẹlu fifun oyinbo ti o ni adun ati eweko pupa.
Awọn bourbon ati eweko glaze ohunelo gba to iṣẹju diẹ lati mura. Awọn ti ngbe ti wa ni bii pẹlu glaze jakejado akoko ti yan.
Ohun ti O nilo
- 1 ago oyin
- 1/2 ago molasses
- 1/2 ago dara didara Kentucky bourbon
- 1/4 ago oje osan
- 2 tablespoons Dijon eweko
- 1 ngbe idaji nipa 6 si 8 poun - ni kikun jinna
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ oyin ati awọn molasses; ooru ni ile-inifiro-inita tabi ni pan lori adiro oke. Aruwo ni agbonbon, osan oje, ati eweko.
- Mu gbogbo kuro ṣugbọn nipa 1/4-inch ti sanra lati inu ẹran, ki o si gbe ni pan pan. Ṣibẹ ni 325 fun wakati 1 1/2, tabi titi ti ounjẹ ounjẹ ti de iwọn 140 (About 10 iṣẹju fun iwon). Fi igba diẹ silẹ pẹlu adalu oyin-bourbon.
- Gigun awọn gbigbe lọ si igbasilẹ ati fi kun adalu oyin; mu sise. Bibẹ pẹlẹbẹ ngbe ati ki o sin pẹlu awọn glaze.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 938 |
| Ọra pupọ | 37 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 16 g |
| Cholesterol | 295 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 5,265 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 60 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 81 g |