Awọn akara ti elegede ti o ni imọran ni ayun ati igbadun ti o dara, ati ohunelo yii jẹ ọna ti o dara julọ lati lo soke afikun elegede puree.
Sin awọn akara ti o gbona pẹlu bota tabi bota ti a ti ni flavored . Wọn jẹ nla pẹlu awọn itọju tabi tan pẹlu apple bota tabi bota maple. Awọn akara yii jẹ iyanu pẹlu ipọnju tabi fifẹ ti o ni ẹdun tabi jẹ wọn pẹlu awọn ewa.
Ohun ti O nilo
- 2 1/3 agolo iyẹfun gbogbo idi, niwọn ọdun 11
- 1 tablespoon yan lulú
- 1/4 teaspoon soda omi
- 1/2 teaspoon iyọ
- pa eso cayenne
- 2 tablespoons aba ti gaari brown
- 6 bota tutu tabili tablespoons
- 1 ago
- elegede puree
- 1/3 agoro buttermilk
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 400 F.
- Fi ila kan ti o yan pẹlu iwe-ọpọn ti a fi ṣọkan tabi akọle silikoni kan.
- Ninu eroja onjẹ, darapọ iyẹfun, adiro epo, omi onisuga, iyo, ata cayenne, ati suga brown. Ṣe igbaduro igba diẹ lati darapọ daradara.
- Ti o ba ṣe eyi nipasẹ ọwọ, rii daju pe a ti fọ suga brown ati ki o dapọ sinu iyẹfun daradara, tabi lo granulated sugar instead.
- Ge awọn bota sinu awọn ege kekere ki o si dubulẹ lori adalu iyẹfun. Gbiyanju nipa igba 7 tabi 8, tabi titi ti a fi dapo daradara. Tabi, ṣiṣẹ pẹlu pẹlu pastry blender tabi awọn ika ọwọ. Awọn crumbs yẹ ki o dabi onje alara. Awọn aami kekere ti bota ṣẹda flakiness ninu awọn akara ti a yan.
- Ni ekan kekere, darapọ elegede puree ati buttermilk.
- Ni ekan nla kan, jọpọ awọn ohun elo gbigbẹ ati adalu elegede, dapọ pọ titi o fi tutu.
- Tan jade lọ si oju ilẹ ti o ni irun ati ki o jẹ ikun ni igba mẹta tabi mẹrin, titi di igba ti esufulawa ti jẹ ọlọgbọn. Pat jade sinu ayika kan nipa 1 / 2- si 3/4-inch nipọn ati ki a ge kuro pẹlu awọn apẹṣẹ kuki.
- Ṣeto sori apoti ti a pese sile. Ṣeki fun 11 to 14 iṣẹju, tabi titi awọn igo ti awọn akara ti browned.
Italolobo Italolobo
- Ti o ba jẹ pe brown brown jẹ bit lumpy, fi agbara ṣe nipasẹ okun waya waya sieve lati rii daju pe adalu jẹ adun.
- Fun awọn ti o rọrun julọ, awọn akara ti o dara julọ, mu awọn esufulawa naa diẹ bi o ti ṣeeṣe. Knead kan to lati mu esufulawa jọpọ. Isẹpọ yoo fọ bota naa ki o si dinku awọn apo sokoto.
- Lẹhin ti gige awọn akara kuro, kó awọn ajeku ati ki o fi awọn iṣọkan sọ wọn papọ lati ge awọn akara diẹ. Nitori imuduro afikun, awọn diẹ diẹ ninu awọn akara ti a ti yọ ni o le jẹ alakikanju ju ipele akọkọ lọ.
- Rọpo ọkan ife ti iyẹfun pẹlu gbogbo iyẹfun alikama fun afikun texture ati iye nutritive.
- Fi bota naa sinu firisa ti o kere ju iṣẹju 20 ṣaaju ki o to bẹrẹ lati ṣe awọn akara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 130 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 12 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 393 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |