Awọn irugbin Sesame ni ọjọ pada diẹ ẹ sii ju ọdun 5,000 lọ
Awọn irugbin Sesame ni a gbagbọ pe o jẹ ọkan ninu awọn condiments akọkọ ati bi ọkan ninu awọn ohun akọkọ ti a gbọdọ lo fun epo ti o le jẹ.
Itan itan irugbin Sesame
Awọn ọrọ English itumo Sesame tun pada si Arabic simsim, Coptic semsem, ati igba akọkọ ti Egipti (ti o kẹhin ni akojọ ninu awọn Ebers Papyrus, a 65-ẹsẹ-gun iwewe akojọ awọn atijọ ewebe ati awọn turari awari nipasẹ awọn German German Egyptologist, Ebers) .
Awọn lilo ti akọsilẹ akọkọ ti a turari - irugbin Sesame - wa lati Irohin ti Assiria ti o sọ pe awọn ọlọrun mu awọn sesame waini ni alẹ ṣaaju ki wọn da aiye.
Itọkasi Sesamum, (itumọ ọrọ lati India) jẹ abinibi si awọn East Indies. Awọn ọjọ lilo ti o to 3000 BC Ni ọdun 5,000 sẹhin, awọn Kannada fi iná sunsamee ko nikan gẹgẹbi orisun imọlẹ ṣugbọn o tun ṣe sisọ fun awọn ohun amorindun wọn.
Awọn ọmọ Afirika mu awọn irugbin Sesame, ti wọn pe awọn irugbin benné, si Amẹrika, ni ibi ti wọn ti di eroja ti o ni imọran ni Awọn ounjẹ Gusu.
Ninu awọn ọjọ ori, awọn irugbin ti jẹ orisun ounje ati epo. Epo-oro-ọgbẹ Sesame jẹ ṣiṣiba ti orisun akọkọ ti a lo ninu sisun ni Nitosi ati Gusu Iwọoorun.
Siwaju sii Nipa Awọn irugbin Sesame:
• Alaye ati Irugbin irugbin Sesame
• Ibi ipamọ irugbin Ọtọ ati Aṣayan
• Itan irugbin Itan
Awọn iwe-kọnputa
| • | Awọn Contemporary Encyclopedia of Herbs and Spices |
| • | Ewebe & Awọn itanna |
| • | Awọn Spice ati Ewebe Bible |
| • | Awọn Spice Lover ká Itọsọna Lati Ewebe & Awọn ohun elo |