Kí nìdí Sift?

Iwọn Eroja ti a Sọ

Emi yoo gba o, Emi ko din awọn eroja mi pupọ ni igba pupọ. Mo maa n fẹ lati lo whisk waya kan lati darapọ awọn eroja mi. Ṣugbọn ... o ni lati ṣọra nigba lilo ọna yii. Fun apẹẹrẹ, jẹ ki a sọ awọn ipe rẹ fun awọn ohunelo awọn ohunelo fun 2 agolo iyẹfun ti a fi han. Iyẹn tumọ si o nilo lati ṣan iyẹfun rẹ ki o si ṣe iwọn awọn agolo 2. Ti o ko ba ṣe bẹ, o le pari-pẹlu o dara ti o dara. Ni apa keji, ti ohunelo naa ba n pe fun iyẹfun 2 agolo, ti a mọ. O le foo rẹ, ti o ba darapọ awọn eroja ti o gbẹ bi mo ṣe pẹlu whisk wire.

Akoko kan ti Emi ko foo fifayẹ jẹ nigbati mo n ṣe icing tabi frosting. Ti o ba ti ṣe afihan eyikeyi suga suga, iwọ yoo mọ pe awọn yoo jẹ diẹ ninu awọn ohun elo ti o pọju ti o wa ninu apọn. Awọn ipalara wọnyi yoo ja si ni grẹy gritty.

Lẹẹkansi, ṣọra lati ka ohunelo naa. Ti o ba sọ sift ṣaaju ki awọn eroja, o tumọ si sift ati ki o si wọn. Ti o ba sọ pe o ni kete lẹhin LEYE ti o jẹ eroja, iwọ wọn ati lẹhinna sift.