Ngba bii ti plethora ti elegede? Aago lati fi ami-ẹri miiran ti isubu bọ, apple, kekere ife-paapaa nigba Orilẹ-ede Apple Month!
Awọn apẹrẹ ko ni ni ipinnu fun awọn tabili wa, ṣugbọn a ni idaniloju pe a ti fipamọ wọn ni ijoko kan. Paa ṣe pataki, a ni ayọ lati ni orisirisi awọn ti o dara ju lati ṣe iranlọwọ lati mu eyi ti ọra oyinbo yii wa si aye.
Cook's Akọsilẹ: Ṣe ki ohun -elo yii ṣe akoko ti o pọju nipasẹ rirọpo awọn apples pẹlu eso akoko-akoko bi awọn strawberries, blueberries, tabi cranberries. Fi kunpọ ti ara rẹ ti awọn turari lati ṣe iranlowo, tabi fi turari silẹ lapapọ.
Lakoko ti o ti spritzing apples rẹ pẹlu lẹmọọn oje ntọju wọn lati browning, yago fun o ni yi ohunelo! Eyikeyi afikun acid le pa ipara warankasi rẹ lati eto (yuck!). Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, ilana fifẹ yoo ṣe iranlọwọ lati pa awọn apples rẹ ti o ni nla!
Ohun ti O nilo
- Fun awọn Streusel Topping:
- 1 ago suga brown (ti o ni idaniloju)
- 1 ago gbogbo iyẹfun idi gbogbo
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/2 ago awọn oats ti o yara kiakia
- 1 stick bulu ti ko ni itọbẹ (rọra)
- Fun awọn Opa Cheesecake Apple:
- 3 apples (Granny Smith; peeled, cored, ati ki o ge sinu awọn 1/4 "awọn ege)
- 1/2 ago plus 2 tablespoons funfun suga (pin)
- 3/4 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1 1/2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1/3 ago suga brown (ti o ni idaniloju)
- 1 1/2 ọgbẹ bota ti ko ni abọ (rọ)
- 16 ounjẹ ipara waini (ti o rọ)
- 1 1/2 teaspoon fanila jade
- 2 eyin nla
- 1/2 ago caramel sauce (fun topping)
Bawo ni lati Ṣe O
Lati ṣeto fifuyẹ streusel , gbe gbogbo awọn eroja ti o wa ninu apo alabọde alabọde. Fẹra, pẹlu awọn ika ọwọ rẹ, dapọ ni esufulawa titi ti o fi jẹ pẹlu awọn ọna iwọn alabọde. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o firiji titi ti o nilo.
Lati ṣeto awọn ohun-elo apple cheesecake , akọkọ gbe apata adiro ni isalẹ ti ẹkẹta ti o lọla ati preheat si 350 ° F. Bọtini ti o ni "9" x 13 "pẹlu fifọ sisẹ. Gbe segbe.
Ṣiṣẹ awọn apples ti a ti ge, 2 Sibẹ, eso igi gbigbẹ, ati nutmeg ni ọpọn alabọde.
Gbe segbe. Darapọ iyẹfun ati brown suga nla kan. Jọwọ, pẹlu awọn ika ọwọ rẹ, fi bota naa kun ati ki o dapọ ni esufulawa titi ti o fi ṣan. Paaṣe tẹ awọn adalu sinu ipese ti a pese ati ki o ṣeki 25-30 iṣẹju, tabi titi ti ina ti nmu brown.
Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ, ti a fi apẹrẹ papọ pẹlu, pa awọn warankasi ọra, 1/2 ago suga, ati vanilla ni iyara alabọde titi ti o fi jẹ. Fi awọn eyin sii, 1 ni akoko kan, ki o si dapọ titi o kan dapọ. Tú awọn batter lori kukuru ti o gbona. Fibẹrẹ ṣa awọn apples (lai si omi ti o ṣe) lori adalu ọsan warankasi, ki o si wọn ifun ni ṣiṣan ni oke. Ṣeki fun iṣẹju 35-40, tabi titi ti o ti ṣeto kikun naa.
Yọ kuro lati lọla ati gbe lori ọpa itura. Refrigerate fun o kere ju wakati mẹfa, tabi ojiji. Gbẹ sinu awọn ifiṣan ti o fẹ-iwọn ati ki o yọ pẹlu caramel obe ṣaaju ki o to sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 567 |
| Ọra pupọ | 41 g |
| Ọra ti a lopolopo | 24 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 167 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 553 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 47 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 6 g |