Yi iyatọ lori ibile Fettuccine Alfredo lo ayanfẹ macaroni-mẹta-awọ. Yato si jijẹ titobi nla fun awọn ọmọ wẹwẹ, o kan ẹẹkan pasta nla kan ti o jẹ ọna ti o rọrun, rọrun ati iyalenu. Mo fẹran macaroni awọ-awọ fun awọ, ṣugbọn o le lo awọn okuta alaafia, tabi penita pasta, tabi eyikeyi pasita kukuru.
Ohun ti O nilo
- 1 ago ipara tutu
- 2 iwon (½ igi) Bọtini
- ¾ lb Macaroni awọ-mẹta
- ¾ ago Freshly grated parmesan cheese cheese
- Tisọ Kosher ati ilẹ dudu dudu ti o ni ilẹ titun lati ṣe itọwo
Bawo ni lati Ṣe O
- Fọwọsi ikoko nla ti omi tutu pẹlu omi tutu ati fi ọwọ kan kun tabi bẹ ti iyọ Kosher. Aruwo ati itọwo; o yẹ ki o ṣe itọwo bi omi okun. Bo ikoko ati ki o gbona omi titi ti o fiwo.
- Nibayi, ni ibọn nla ti o tobi, gbin bota naa, ati nipa idaji ipara, lori alabọde-kekere-ooru titi o fi bẹrẹ si o ti nkuta. Soun kekere ati simmer rọra fun iṣẹju 15 tabi titi ti obe dinku ni itumo. Yọ kuro lati ooru ati bo.
- Fa awọn macaroni bọ sinu omi ti a ti salọ ati ki o ṣeun ni ibamu si awọn itọnisọna paati, ni iwọn 10 si 12 iṣẹju tabi titi al dente , tabi tutu ṣugbọn ṣi duro si iyàn. Sisan ni kikun ki o pada si ikoko naa.
- Tú ipara ti o gbona ati adalu bota lori macaroni ati ki o pada si ikoko si ooru kekere kan. Tú awọn pasita naa sinu obe titi ti o fi pari patapata.
- Fi iyokù ipara naa kun bakanna bi warankasi ati ki o fa si titi ti o fi darapọ patapata. Ṣatunṣe aitasera pẹlu ipara afikun bi o ba jẹ dandan.
- Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo Kosher ati ata dudu dudu. Sin ni kiakia.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 322 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 74 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 261 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 7 g |