Yi ipara oyinbo ti a yan macaroni ati ohunelo warankasi jẹ ayanfẹ mi. Kini o mu ki o wa jade lati gbogbo awọn ilana oyinbo miiran ti a ti yan ati awọn ọbẹ wa jade nibẹ? Ọja yi 'mac' yii jẹ rọrun lati ṣe, ni adun ọlọrọ, ati ohun ti o ni itọra ti o ni irọrun ti ko ni idiwo pupọ ati ọṣọ. Ikọkọ? Apọpo ti mascarpone, warankasi Ile kekere ati akara oyinbo.
Awọn mascarpone ati awọn ile kekere warankasi yo patapata sinu awọn nudulu, fifun ni macaroni ati warankasi kan ti o ni irun-iparara lai ṣe nini pẹlu iyẹfun ati bota orisun obe. Ko si ọkan ti yoo ṣe akiyesi mascarpone ati warankasi ile kekere ni awọn eroja alairi. Awọn gruyere mu alaifoya, adun to dara si satelaiti ati ki o tọju awọn ohun elo ti o dan, kii ṣe ọkà.
Idi ti Ọlọsiwaju Aláwọ Macaroni?
Macaroni igbẹhin ti o tobi ni, daradara, tobi ati pe diẹ yara wa fun warankasi lati gba inu ati adun awọn nudulu. Gbogbo nudulu ni o kún fun irọrun ire oyinbo. Inu awọn nudulu macaroni kekere igbadun ko ni kun daradara pẹlu warankasi, o wa lori ita ati abajade jẹ satelaiti pẹlu adun ti o kere ju ati ara.
Awọn ilana Ilana Macaroni pupọ ati Ọsan
- Mac 'n' Warankasi pẹlu Cheddar, Emmentaler ati Gruyere
- Mac 'n' Warankasi pẹlu Cheddar, Asiago ati Wara Milporated
- Mac 'n' Warankasi pẹlu Cheddar obe
- Macaroni ati awọn ọbẹ oyinbo
- Miironi ati Ọbẹ oyinbo Suga Cookie
Ohun ti O nilo
- 2 3/4 agolo uncooked tobi igbonwo macaroni
- 1 1/2 agolo warankasi kekere-warankasi (fun apẹẹrẹ kekere curd)
- 1/2 ago mascarpone
- 3 agolo grated gruyere warankasi
- 2 Eyin, whisked
- Teaspoon 3/4 iyo, pipin
- 1 ago
- panko
- 2 epo olifi epo tablespoons
Bawo ni lati Ṣe O
- Epo tabi bota kan 8x8 (2 quart) yan pan.
- Ṣaju awọn adiro si 375 F
- Mu ikoko omi ti o salọ si sise. Fi awọn nudulu naa kun ati ki o ṣetẹ fun iṣẹju mẹfa (tabi nipa iṣẹju 3 kere ju akoko igbasẹ deedee.) Awọn nudulu ko yẹ ki o wa ni sisun ni ọna gbogbo nitori pe wọn yoo tesiwaju lati fa irun ni adiro)
- Ṣọra nudulu ati ki o fi omi ṣan daradara - lọ silẹ pupọ ju sitashi lori awọn nudulu le ṣe kiki macaroni ti a pari ati ọbẹ warankasi.
- Ni ekan nla kan, dapọ pọ ni warankasi ile, mascarpone, gruyere, eyin ati 1/2 teaspoon ti iyọ.
- Fi awọn nudulu si awọn ekan, dapọ daradara ki awọn nudulu ni o jẹ deedee ati patapata ti a bo pẹlu warankasi ati adalu ẹyin.
- Tú awọn nudulu ni iṣere sinu pan pan.
- Ni ekan kekere, dapọ pọ iyọ 1/4 teaspoon pẹlu panko ati epo olifi titi ti a fi fi ọṣọ ti a bo ninu epo.
- Wọ awọn panko lori oke awọn nudulu.
- Ṣeki, ṣiṣafihan, fun iṣẹju 40. Ti fifuye panko ko ni brown ati agaran, fi broiler naa si fun awọn iṣẹju diẹ to iṣẹju diẹ ti ṣiṣe akoko lati ṣe brown ati brown julọ.
- Lọgan ti inu adiro, jẹ ki macaroni ti a yan ati warankasi duro fun iṣẹju 10 si 15 ṣaaju ki o to ge sinu rẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 580 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 233 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,160 mg |
| Awọn carbohydrates | 33 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 36 g |