Awọn fritters lobster wọnyi jẹ awọn ẹyẹ kekere ti o dun, ti o jin ni sisun si pipe.
Kini o le sin ni bọọlu adagun ti o wa, ijabọ ile-iwe tabi akoko idije pejọpọ ti o jẹ igbesẹ soke lati awọn iyẹ-ẹyẹ? Awọn fritters lobster wọnyi le ti wa ni aṣọ tabi ti a fi aṣọ si isalẹ ati ki o jẹ nigbagbogbo kan ikunni ojola.
Awọn ohun elo ti o nilo fun ohunelo yii jẹ fryer ti o lagbara pupọ tabi ọti ti o dara julọ fun epo alapapo lati bo awọn fritters. Ayẹyẹ ti ipara tabi kọnpiti esufula oyinbo jẹ wulo lati ni fun ṣiṣe iṣan ti o dara julọ nigbati o ba sọ silẹ ninu epo. Ti o ko ba lo bọọlu agbọn, iwọ yoo fẹ ohun elo fifọ oyinbo kan fun yiyọ awọn fritters lati epo.
Ohun ti O nilo
- 1 1/3 agolo iyẹfun (sift tabi aruwo ṣaaju ki o to iwọn)
- 2 teaspoons yan lulú
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon paprika
- 1 ẹyin (lu)
- 2/3 ago wara
- 1 1/2 agolo jinna minced ẹran lobster
- 8 agolo epo fun fryer jin (tabi to lati de ọdọ laini aaye)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo ni fryer jinle si 370 F
- Sita awọn eroja ti o gbẹ: iyẹfun, yan lulú, iyọ, paprika. Eyi ṣe idaniloju pe wọn ti dapọ daradara.
- Darapọ awọn ẹyin ti a lu ati wara; aruwo ni akan.
- Fi adalu tutu sinu awọn eroja ti o gbẹ ki o si dapọ titi ti o fi darapọ daradara.
- Gbẹ nipasẹ tablespoonfuls sinu jinra jinra (370 F) ati ki o din-din titi brown brown, nipa 4 to 6 iṣẹju.
- Yọ awọn fritters si awọ ti a fi ṣe awo pẹlu iwe toweli iwe lati fa.
- Rii daju pe epo pada lọ si iwọn otutu laarin ipele kọọkan ti o din-din.
- O le pa awọn fritters ni itura ninu adiro 200 F ti o ti yanju bi o ṣe n ṣe wọn ti o ba gbero lati sin gbogbo wọn ni ẹẹkan. Eyi jẹ paapaa agutan ti o dara ti o ba n ṣe ipele ti o tobi.
Sin pẹlu awọn igi ṣọn.
Kini o ṣe le jẹ igbasẹ ounjẹ? Tarnar obe jẹ ọkan imọ ṣugbọn tun ro nipa kan mayonnaise eweko bi basil mayonnaise tabi kan truffle-eweko mayonnaise. Ṣe idanwo pẹlu oriṣiriṣi oṣuwọn.
Awọn iyatọ
O le paarọ akan tabi awọn giramu minced fun apo ni awọn fritters wọnyi. O tun le fi awọn kernels oka kun fun diẹ ẹ sii ti awọn didùn. Iyatọ miiran ni lati fi ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa kun, biotilejepe o le fẹ lati jẹ ki okuta akan wa ni ara rẹ.
Ti o ba fẹ lati gbiyanju awọn ero miiran fritter, nibi diẹ sii:
- Salmon Fritters Recipe : Eyi jẹ ohunelo iru kan pẹlu ẹja nla kan ti a fi sinu oyinbo, agutan ti o dara ti awọn alejo rẹ ba wa ni inira si shellfish.
- Ayọ Fritters Ohunelo : Iwọ yoo ṣe awọn wọnyi ni ọna kanna bi awọn fritters lobster. Awọn imọran igbadun jẹ ẹda tartar tabi obe ọti oyinbo.
- Awọn Fritters oka : Ti o ba fẹ aṣayan iyanyan, awọn fritters wọnyi ni a le rọpo, tabi o le jẹ eruku wọn pẹlu suga ati ki o sin pẹlu omi ṣuga oyinbo fun aṣayan ti o fẹrẹlẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 228 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Iṣuu soda | 925 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 17 g |