Fun ounjẹ kan ti o yara ati igbadun, gbiyanju eyi ti o fẹran Faranse lentil bii ohunelo. Pẹlu igbiyanju pupọ, o le ni ikede isinisi-iṣowo ti ayanfẹ ile ounjẹ yii lori tabili rẹ ni iṣẹju ti o to iṣẹju 45. Iyatọ yii, ounjẹ ti o le ṣe pẹlu awọn ohun elo alawọ ewe, nitorina o jẹ kekere ati koriko - ẹbọ ti o dara fun awọn ounjẹ alejò.
Ohun ti O nilo
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1 1/2 agolo ge alubosa
- 1/3 ago finely ge seleri
- 2 Karooti alabọde, ge
- 2 cloves ata ilẹ, itemole ati ge
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon si dahùn o thyme
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 4 agolo Ewebe tabi ọja adie
- 1 1/4 agolo lentils, rinsed
- 14-iwon ounjẹ le jẹ awọn tomati diced kekere
- 2 teaspoons apple cider vinegar
Bawo ni lati Ṣe O
Ni alabọde kan, sọ awọn alubosa, seleri, Karooti, ati ata ilẹ lori alabọde-ooru giga fun iṣẹju 12 si 15. Lọgan ti awọn ẹfọ naa ti bẹrẹ lati tan ina brown, fi iyọ sii, o gbẹ thyme, ati ata dudu si pan. Tesiwaju ṣiṣe ati sisọ ni adalu fun iṣẹju 1.
Fi Ewebe tabi iṣura adie, awọn lentils, ati awọn tomati diced si pan. Mu awọn bimo si sise, lẹhinna dinku iwọn otutu die ki o jẹ simmering.
Simẹnti bù naa, bo, fun iṣẹju 30, titi awọn lentils yio tutu. Puree 1 3/4 agolo ti bimo pẹlu cider kikan ki o si mu ki adẹtẹ ti o mọ sinu afẹdi. Sin bimo ti o gbona tabi tọju rẹ fun ọjọ mẹta ninu firiji.
Facipe Faranse eleyi ti Faranse yii ṣe awọn atunṣe 6.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 276 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 348 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 44 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 16 g |