Iwọn irun rizọ jẹ ohunelo ti o rọrun ati ti atijọ ti ailẹkọ ti ko ni idi ti o bẹrẹ lati wọpọ ni ọpọlọpọ awọn idile ni ayika ibẹrẹ ti ọdun 18th, ati nipasẹ awọn 20th orundun, o jẹ opo.
Orisirisi awọn orilẹ-ede ni ara wọn - Spain, Portugal, Tọki ati Amẹrika, pẹlu awọn miiran. Milchreis jẹ ẹya ti German, ṣe nipasẹ sise iresi kukuru kukuru lori stovetop ni wara pẹlu gaari ati fanila. Ko si ni US, ni ibiti o ti jẹ irun-iresi jẹ iru ounjẹ onjẹ-ounjẹ ti ounjẹ ti o jẹ nigbagbogbo ti a rii ni awọn ounjẹ ati ṣiṣe pẹlu iyẹfun ti a ti tu ati ẹri kan lori oke, awọn iṣiro Germany jẹ maa n ṣiṣẹ bi ohun-itọwo ti o dun pẹlu eso tabi compote tabi nìkan pẹlu gaari ati eso igi gbigbẹ oloorun lori oke.
Ohun ti O nilo
- 1 ago iresi funfun (kukuru-ọkà)
- 1/4 ago ago
- Teaspoon 1/8 iyo
- 4 ago wara (tabi 3 agolo wara pẹlu 1 ago ipara)
- 2-inch nkan ti vanilla ni ìrísí (pipin ìmọ; tabi 1 teaspoon
- fanila kuro )
- Ero igi gbigbẹ oloorun lati lenu
- Suga lati lenu
- Eyi je eyi: eso eso
Bawo ni lati Ṣe O
- Illa awọn iresi, suga ati iyọ ni titobi pupọ.
- Tún ninu wara ati ki o fi gbogbo nkan ti vanilla bean tabi vanilla jade.
- Fi adalu sori ooru alabọde ati ki o mu sise kan, igbiyanju ni igba.
- Din ooru ku ki o si simmer fun ọgbọn išẹju 30 tabi titi ti iresi jẹ asọ ti o wara ti wara. Agbara nigbagbogbo.
- Tita jade awọn irugbin vanilla ki o si wọ sinu pudding bi o ti n ṣeun ki o si sọ ọ pọ.
- Sin gbona pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati suga tabi eso inu eso tabi awọn mejeeji.
Tip
Ṣiṣẹ ni osere onisẹ ti n ṣe idaduro eyikeyi anfani ti sisun pudding ni isalẹ. Mu pudding wá si sisun ninu osere onisẹ kan (ko si ideri) ni igba akọkọ, yọ kuro lati ooru, lẹhinna ṣe ideri lori ideri ṣugbọn ki o ko pa afẹfẹ naa. Jẹ ki o joko lori adiro ina fun ọgbọn išẹju 30. Ṣayẹwo awọn iresi ati ti ko ba jẹ asọ ti o to, mu u lọ si ibẹrẹ lẹẹkansi ati tun ṣe.
Awọn iyatọ
Yi soke ohunelo ipilẹ yii nipa didọpọ ni nutmeg, cardamom, Jam tabi awọn itọju, awọn eso ajara, awọn apricots ti o gbẹ, awọn cherries ti o gbẹ, awọn cranberries ti o gbẹ, apples dried, dried peches, walnuts, pecans, almonds or mix of several of these options.
Awọn eso ati awọn eso ti a ti sọtọ ṣe igbadun igbadun. Irọ irẹsi jẹ irẹlẹ tobẹ ti o le yi iyọ ṣe pataki nipasẹ ṣiṣe awọn afikun.
Ti o ba jẹ ojuṣe si eso igi gbigbẹ oloorun, lọ siwaju ki o si dapọ diẹ ninu awọn pudding, bi o ṣe fẹ, bakannaa ti o fi sii o ni nigba ti o ba ṣiṣẹ pudding. O n lọ paapaa pẹlu awọn raisins ti o ba ti yan lati fi wọn kun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1182 |
| Ọra pupọ | 86 g |
| Ọra ti a lopolopo | 55 g |
| Ọra ti a ko peye | 22 g |
| Cholesterol | 269 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 71 mg |
| Awọn carbohydrates | 64 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 10 g |