01 ti 06
Iyika Iyanju ni Gbogbo Aago
Leah Maroney Njẹ o ti ronu bi o ṣe le ṣii yinyin, tabi ikun omi, awọn kuki ti a gbin, ṣugbọn o kan ko mọ ibiti o bẹrẹ? Daradara, nibi ti a ni itọnisọna aworan ti o rọrun 5-iṣẹju ti yoo mu ọ nipasẹ bi o ṣe le fi awọn kuki rẹ ti a fi iná ṣan, lati ibẹrẹ lati pari.
O gba awọn aami meji: ọkan ti o nipọn ati sisọkan, pẹlu awọn igo kekere kan. Ti o ko ba fa awọn igo gun, o le lo awọn baagi pastry pẹlu iwọn-kekere ti o wa ni ṣiṣi dipo. Awọn igo-iṣan ti o rọrun lati tọju ati lati ṣakoso nigba ti o ṣe awọn aṣa kekere ati awọn iṣoro, nitorina wọn jẹ julọ. Ṣugbọn ti o ko ba ni wọn, kii ṣe iṣoro kan!
Ẹsẹ ti o dara julọ nipa ilana yii ni pe o le lo ọna yii lati ṣin kuki kukisi eyikeyi ni gbogbo ọdun: Ọjọ ajinde Kristi, Ọjọ Ọjọ Falentaini, Keresimesi, tabi o kan fun itọra dun ni gbogbo igba ti o fẹ. Ṣe awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn awọ ti awọn icings lati ṣẹda awọn ẹwà lẹwa ati awọn ajọdun!
Stick pẹlu wa ati pe iwọ yoo jẹ ọjọgbọn ni akoko kankan!
02 ti 06
Ṣẹda Iwo meji
Leah Maroney Ṣẹda ọkan fun icing fun ṣiṣatunkọ awọn kuki naa. Eyi yoo ṣẹda idena fun nigbati o ba ṣafikun kukisi naa. Lẹhinna ṣẹda ẹlomiran, icing icing ti o yoo lo lati ṣe ikunomi awọn kukisi naa.
Eroja ti nilo:
- 4 agolo powdered suga (sifted)
- 2-3 tablespoons ẹyin funfun lulú, tun ti a npe ni meringue lulú (ni a le ri ni awọn ile itaja iṣowo ni awọn akara oyinbo wara ibo)
- 2 omi tablespoons (tabi wara)
- 1 teaspoon fanila
Fún gbogbo awọn eroja pọ ni ekan nla kan, titi ti o fi jẹ. Lẹhinna pin icing sinu awọn abọ meji. Fi 1 teaspoon ti omi si ekan akọkọ. Eleyi yoo ṣiṣẹ bi icing rẹ fun awọn edging. Fi 3 teaspoons ti omi si ekan keji. Eleyi yoo ṣiṣẹ bi icing thinner fun inu ilohunsoke.
Dye kọọkan ipele awọ ti o fẹ. Lẹhinna gbe icing sinu awọn igo kekere ti o pọ. Lo awọn titobi oriṣiriṣi, tabi ṣe aami wọn, ki o mọ eyi ti o nipọn julọ ati eyi ti o jẹ aami ti o kere julọ.
03 ti 06
Ṣii awọn Kukisi
Leah Maroney Nigbamii ti, lẹhin ti o ti ṣe icing rẹ ki o si yà a si sinu igo meji ti o yatọ, lo awọn icing ti o nipọn lati ṣẹda eti pẹlu kukisi. Rii daju pe eti jẹ ila kan ti o so pọ mọ gbogbo kukisi naa, bibẹkọ ti icing thining icing yoo dipo nipasẹ eti, fifun titun itumọ si awọn kukisi "ikunomi".
04 ti 06
Ikun omi awọn kukisi
Leah Maroney Nigbati o ba nsoro awọn kuki ti omi ikunomi, gba idaduro rẹ keji ti o pọju - eyi ti o kere julọ - ati ki o ṣawari gbogbo awọn ti inu kukisi naa. Niwọn igba ti o ti wa ni okun, o yoo tan lati kun julọ kukisi naa. Gbiyanju lati ṣafikun awọn awọ tutu bi o ti fẹrẹ sunmọ etikun bi o ti ṣee laisi fifa pọ pupọ, nitorina ko ni da silẹ.
05 ti 06
Gbe awọn Omi
Leah Maroney Fun awọn apakan ti frosting ko kun, lo kan toothpick lati tan awọn frosting ati ki o ṣe awakii ṣe fọn awọn icing lati bo awọn patches bare.
O tun le lo toothpick lati gbejade eyikeyi awọn nyoju kekere ti o le dagba lori oju ti icing.
Ti o ba n wa lati fi awọn apẹpọ tabi awọn peali iyebiye, bayi jẹ akoko ti o dara lati fi wọn kun. Eyi yoo rii daju pe wọn yoo duro si icing, ṣiṣẹda mimu ti o dara julọ, ki awọn pela oyinbo ati / tabi awọn okuta iyebiye ti ko ni isubu nigbamii.
06 ti 06
Gba Ojo isinmi kan laaye
Leah Maroney Gba awọn kuki laaye lati gbẹ ni kikun ki icing le ṣe lile. (Eleyi le gba to wakati 24, ti o da lori bi o ti ṣe jẹ pe aami ti inu ti jade).
Lọgan ti icing ti gbẹ, o le fi awọn afikun awọn aṣa kun pẹlu icing ti o nipọn. Niwọn igba ti Frost ti wa ni aifọwọyi patapata, awọn aṣa ti o tobi julọ yoo joko lori oke kúkì naa kii yoo mu ẹjẹ tabi tan.
Fi ipari si awọn apo apo cellophane ti o ni ẹbùn bi ebun, tabi sin lẹsẹkẹsẹ si ẹbi rẹ ati awọn ọrẹ!