Ṣiṣiri ni ayika igberiko Faranse ni Igba Irẹdanu Ewe, ati nibikibi ti o yoo ri Pumpkin dagba. Bi wọn ko ṣe ṣe iranti Idupẹ ni France, lẹhinna awọn wọnyi ko han gbangba fun awọn ayẹyẹ naa. Rara, awọn elegede jẹ apẹrẹ ti ibi idana Faranse ati bi wọn ṣe tọju daradara, ti o ni ẹtọ nipasẹ awọn igba otutu ati awọn igba otutu. Iwọ yoo wa awọn ilana lati awọn kuki nipasẹ si awọn cocktails.
Fagilee Faranse Faranse Faranse ti Faranse yii jẹ ọkan iru itumọ bẹẹ O jẹ bẹ, ki o rọrun lati ṣe, ati bimo naa tun ṣe atunṣe daradara, iwọ yoo jẹun ni ọdun yika. Ati, o jẹ tun lalailopinpin ati ilera, nitorina ohun ti kii ṣe fẹ nipa rẹ.
Bimo naa ni awọn ohun elo ti o ni imọran ati eleyi ti o dara julọ, adun ti o dara julọ fun ina ọsan tabi ilana akọkọ ti a ti sọ. Atilẹyin gidi ni pe o rọrun lati ṣetan ati ilera bi o ṣe jẹ ti nhu!
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons afikun wundia epo olifi
- 3 alabọde alagbero, ge
- 2 ata ilẹ cloves, ge finely
- 5 agolo adie adie
- 1 alabọde elegede (approx 3 lbs), peeled, de-seeded ati cubed
- 3 tobi poteto (approx 2 lbs), peeled ati cubed
- ½ ago ipara ipara
- ¼ teaspoon ata dudu
- Iyọ, lati ṣe itọwo
Bawo ni lati Ṣe O
Fi ooru mu epo olifi ni opo pupọ. Fi awọn isakoso ailewu ti a ti ge ati sautee si titi ti wọn yoo fi tan-die-ni-diẹ. Fi awọn ata ilẹ minced ati sisẹ pẹlẹpẹlẹ fun iṣẹju diẹ diẹ sii (ṣọra ki o ma fi iná kun ata ilẹ tabi bimo naa yoo jẹ kikorò gidigidi).
Fi ọja iṣura adie, elegede, ati poteto si pan ati mu si simmer ti o duro. Gba awọn ẹfọ laaye lati ṣawari simẹnti fun iṣẹju 35-50, tabi titi wọn o fi tutu nigbati a gun ọ pẹlu ọbẹ.
O ṣe pataki ki elegede jẹ tutu, tabi bimo ti o jẹyọ yoo jẹ lumpy.
Bọbẹrẹ ti o wa ninu alabapade onilọpọ, alabapade immersion tabi kan Thermomix ti o ba ni ọkan titi ti o fi fẹrẹ mu.
Da afẹso pada si pan ti o tobi, gbe pada lori ooru ati simmer si isalẹ lati dinku kekere kan ki o si din bimo naa.
Túnra ninu ipara ti o wuwo ati ooru nipasẹ.
Akoko bii ti o ni iyọ ati ata si ẹnu rẹ. Ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ ni awọn ohun elo gbigbọn ti o gbona tabi awọn n ṣe awopọ pẹlu erupẹ kan ti o jẹ ti French French sourdough lori ẹgbẹ.
Bi ẹnipe irọra ti ṣe idẹ yii, ati pe ounjẹ ounjẹ ko niye lati ṣe ki o fẹ lati ṣe eyi, o tun ṣe atunṣe daradara.
Lati di gbigbẹ eso oyinbo:
Fi omikara silẹ lati lọ tutu tutu lẹhinna pin si awọn ipin. Fi awọn bimo sinu awọn apo apanirun ti a pe ni o si di. Bimo naa yoo pa daradara fun osu meji. Lati ṣe idaabobo, tẹ awọn odidi ti o dara ti bimo sinu apo nla kan ki o si gbe lori kekere ooru lati fi itọ jẹ ẹrẹkẹ, lẹhinna fun o ni ohun ti o dara ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 342 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 22 miligiramu |
| Iṣuu soda | 474 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 51 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 11 g |