Braising ṣe isalẹ yika roast tutu ati ki o dun. Omi ti o ni oyin ati oyin ti o fẹrẹ jẹ omi bibẹrẹ, ati diẹ ninu ọti kikan ṣe afikun ikun omi.
Fi ounjẹ yii ṣiṣẹ pẹlu poteto ti o dara ati broccoli tabi yiyan awọn ẹfọ rẹ fun ounjẹ ẹbi igbimọ kan.
Ohun ti O nilo
- 1 eran malu isalẹ roast roast, nipa 3 to 4 poun
- 2 cloves ata ilẹ, minced finely
- Iyọ ati ata
- 3-4 ege ẹran ara ẹlẹdẹ, ge ni idaji aarin
- 1 ago ge alubosa
- 1 ago apple oje
- 1 le (10 3/4 iwon) ti di
- oyin malu
- 4 tablespoons cider kikan
Bawo ni lati Ṣe O
- Akara oyinbo ti a ti ro pẹlu ata ilẹ ki o wọn wọn pẹlu pẹlu iyo ati ata. Bibẹrẹ ni gbogbo rẹ pẹlu ata ilẹ minced daradara.
- Adiro iná ni 325 F.
- Ni agbọn Dutch ti o tobi tabi adiro ti a bo-ibi ikoko ti o dara, da ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu alubosa titi alubosa yoo fi rọ.
- Yọ ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa si awo kan ati ki o ṣawari wijọ ni awakọ ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Fi alubosa ati ẹran ara ẹlẹdẹ pada si pan pẹlu pẹlu apple oje ati omitooro malu. Aruwo ninu kikan.
- Bo ki o si beki fun 2 1/2 si 3 wakati, titi di tutu.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 736 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 273 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 393 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 91 g |