Epo Iyẹwu Ẹbi pẹlu Poteto ati Karooti Ohunelo

Agbegbe ikoko yii jẹ ounjẹ-gbogbo-ọkan ti idile rẹ yoo nifẹ. Karooti, ​​rutabaga, ati awọn poteto ṣe ikoko oyinbo yii ti n ṣe ohun-ounjẹ kan.

Ti o ba ni awọn ẹfọ ayanfẹ miiran ti o fẹ ninu ikun ikoko, lero free lati fi wọn kun. Parsnips ati awọn turnips le wa ni afikun. Tabi fi kun epo ti o ni tiojẹ tabi awọn ẹfọ ti a jọpọ ni opin opin akoko akoko sise. Awọn iyatọ pẹlu iyẹfun ikun omi, ati ikun ikoko pipe .

Ohun ti O nilo

• Pọpọn ikun ti awọn malu malu mẹrin (pípẹ kan tabi ẹyẹ miiran ti o yẹ fun gbigbọn)
• 1 si 2 tablespoons
• iyẹfun gbogbo-idi (fun dredging)
• 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
• Fun pọ iyọ kosher
• Fun pọ dudu dudu (ilẹ titun)
• 1 alabọde alabọde (halved, ti ge wẹwẹ)
• 1/4 ago omi (tabi iṣuu soda pupọ
• oyin malu )
• 4 alabọde alabọde (halved)
• 6 Karooti (halved lengthwise)
• 4 alubosa (ge sinu wedges)
• 2 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun (fun awọn gravy)

Bawo ni lati Ṣe O

1. Bọdi ti a fi pamọ pẹlu iyẹfun.
2. Gún epo ni agbọn Dutch ti o wuwo tabi iṣura lori ooru alabọde. Fi iyẹfun ti a fi iyẹfun ṣe iyẹfun ati ki o ṣeun, titan si brown gbogbo awọn ẹgbẹ. Yọ si awo kan ki o ṣeto akosile.
3. Fi awọn alubosa ti a ti ge wẹwẹ sinu pan ati ki o ṣetẹ, saropo, titi o fi di itọlẹ.
4. Gbe awọn rosoti lori alubosa ati akoko pẹlu iyo ati ata; fi omi tabi broth kun. Bo ati simmer fun wakati meji.
5. Fi awọn ẹfọ sii ati simmer fun wakati 1 to gun.

1. Pẹlu sisun slotted, yọ eran malu ati awọn ẹfọ lọ si adaun gbona ati ki o pa gbona .
2. Ṣe awọn gravy: fi omi ti o kun tabi ọra iṣuu soda kekere si omi omi ikun omi lati ṣe awọn agolo 2; ooru. Illa 2 tablespoons ti iyẹfun pẹlu kekere kan omi tutu; aruwo titi di dan. Fi iyẹfun iyẹfun sinu adẹtẹ ati akoko lati lenu. Cook, stirring, titi thickened.
3. Tú awọn obe lori ikun omi ati awọn ẹfọ tabi sin ni ẹgbẹ.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	977
Ọra pupọ	41 g
Ọra ti a lopolopo	14 g
Ọra ti a ko peye	20 g
Cholesterol	271 iwon miligiramu
Iṣuu soda	835 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	55 g
Fiber ti Dietary	9 g
Amuaradagba	95 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)