Ọpọlọpọ awọn anfani ilera ni o wa lati jẹun iru ẹmi-salmon, bi o ti jẹ ọlọrọ ni awọn ounjẹ ti o ni agbara-inu ati awọn vitamin miiran ati awọn ohun alumọni. Ṣe afẹfẹ ọna tuntun lati gbadun iru ẹja nla? Gbiyanju ohunelo yii fun awọn fritters salmon. Wọn jẹ igbadun ati rọrun lati ṣe - pẹlu, wọn nfun ọna miiran lati gba salmon sinu ounjẹ rẹ.
Awọn fritters salmon wọnyi ti wa ni sisun, eyi ti o fi diẹ ninu awọn ohun elo ti o dara ju ti o jẹun iru ẹja nla kan. Ṣugbọn ti o ba ṣe tabi jẹun ni iṣunwọnwọn, o dara julọ ju jijẹ wọn ni gbogbo igba.
Wo awọn imọran ti o wa ni isalẹ awọn ohunelo fun awọn ọna lati tọju awọn fritters rẹ ni isalẹ ni sanra ati alara.
Ohun ti O nilo
- 1 le (15-1 / 2 iwonsi) Pink salmon
- Eyin 3 (yàtọ)
- 3 iyẹfun tablespoons
- 1/2 teaspoon iyọ
- Dahọ paati
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1 tablespoon minced parsley
- Ero epo (fun frying)
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọ awọ ara ati egungun lati inu ẹja salmoni ki o si gbe e soke. (Ohunelo yii nlo ẹja nla kan.)
- Lu ẹyin ẹyin tutu titi imọlẹ ati ki o rọ. Nigbamii, lu ni iyẹfun, iyọ, ata, ata ilẹ lulú, parsley, ati iru ẹja nla kan.
- Lu awọn eniyan alawo funfun ni ẹlomiran miiran titi ti wọn fi tutu. Awọn eniyan alawo funfun tutu sinu adalu akọkọ, apapọ ohun gbogbo sinu ọkan.
- Gbẹ nipasẹ tablespoon sinu gbona (nipa 370 F) sanra tabi epo. Fry salmon fritters titi ti wọn fi dara browned.
- Sin awọn ẹda salmon fọọmu yii pẹlu ẹda tartar, ounjẹ ayọkasi kan tabi ọti oyinbo kan.
Salmon Fritters Ṣe Ni ilera
Awọn ọna diẹ wa lati ṣe awọn fritters diẹ diẹ sii ni ilera. Lati yan epo epo-ara kan ki o jẹ awọn koriko to dara julọ lati mu omi epo ti o pọ ju, o le ṣe ki wọn jẹ alara lile pẹlu awọn iyipada diẹ.
- Yan epo ti o ni ẹmi-ara gẹgẹbi canola, olifi, epa, tabi epo ti a npe ni flaxseed. O fẹ lati ṣayẹwo awọn eefin eefin ki epo naa wa daradara nitori pe iwọ yoo frying ni iwọn otutu ti o ga.
- Mu awọn ikunku kuro. Bi o ṣe fidi awọn fritters, awọn ege le wa, sisun ati ki o ṣe itọ awọn adun awọn fritters ti o ṣe nigbamii. Lo eekan ti a fi sita lati yọ awọn idoti ti o wa ni pipa nigba ilana frying.
- Ṣayẹwo awoṣe naa. Lo thermometer frying lati rii daju pe epo rẹ wa ni iwọn otutu.
- Ṣe ounjẹ onjẹ daradara. Yan batiri ti o nlo awọn ohun mimu kikan tabi awọn ohun-ọṣọ lati ṣe irẹwẹsi ti epo pupọ ju ti a gba ati lẹhinna lo epo diẹ sii fun awọn ohun elo imularada.
- Jẹ ki wọn joko. Lẹhin frying ati yọ kuro lati pan, gbe awọn fritters lori iwe toweli iwe. Eyi le ṣe iranlọwọ lati dena epo ti o pọ ju - ati sanra - lati sisun sinu fritter.
Awọn ilana Ilana Salmon diẹ
Fẹ lati gbiyanju awọn ilana diẹ diẹ fun iru ẹja nla kan? Awọn wọnyi fun ọ ni awọn iyatọ miiran ti o le jẹ ki ẹja naa jẹ deedee ni ilera rẹ.