Awọn ohun itọwo dun-tart ti awọn kumquats nyọ pẹlu awọn lusciousness ti a ipara paii ni yi akiyesi rọrun rọrun-lati-ṣe ohunelo ti a ti pinnu lati aaye Kumquat Growers. Oro eso ti o ṣe afikun itọsi si apẹrẹ "yinyin" ti atijọ ti o le mura laisi titan lori adiro. Gbero siwaju (awọn ika ti o nilo ni o kere ju wakati meji ni firiji ṣugbọn bii oṣooju oru lati ṣeto) ati mu eyi lọ si potluck kan tabi ounjẹ alẹ.
O le ṣafihan awọn kumquats ti o fẹrẹ bite-nla ni ẹnu rẹ gbogbo, peeli ati gbogbo. Awọ ara tutu n ṣe itọrẹ dun ni idakeji si ẹran ara, ati awọn ti o lodi si awọn iyatọ nfun eso ni ẹdun tayọ rẹ. Kumquat Jam, jelly ati marmalade han diẹ sii ni awọn ọja agbe ju ọja iṣowo itaja lọ, ti o fi kun si imọran imọran.
Awọn ẹyẹ ti o wa lati Asia, ṣugbọn wọn dagba daradara pẹlu awọn eso olifi ni mejeji California ati Florida. Ni akoko lati Kọkànlá Oṣù nipasẹ Kẹrin, awọn kumquats dabi awọn oranges bite-size. O le ṣe ibere ifiweranṣẹ lati oriṣiriṣi awọn orisun ayelujara ti o ko ba le rii wọn ni ile itaja itaja ti agbegbe rẹ. Fresh kumquats kẹhin ni firiji fun ọsẹ mẹta ati puree ntọju ni firisa fun osu mẹfa tabi diẹ sii.
Ohun ti O nilo
- Oṣuwọn 14-ounjẹ le ṣe itọ wara wara
- 1/2 ago titun squeezed
- lemon oje
- 2/3 ago
- pureed kumquats *
- Agbegbe 8-ounce ti a fi sinu fifọ, ti o ni ida
- 9-inch ni ikarahun ti a ti ṣaju tabi ti graham cracker erunrun *
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ wara wara ti o dara ati lẹmọọn lemon ni ekan nla kan ki o si lu lori iyara iyara titi o fi bẹrẹ si thicken, to iwọn 2 si 3.
- Fi ẹmi-ẹyẹ kun ati ki o lu lori iyara kekere titi ti a fi ni idapo, duro lati ṣan silẹ awọn apa mejeji ti ekan pẹlu itọpa bi o ṣe pataki.
- Gigun ni fifun ni fifun ati ki o tú adalu sinu apẹdi ti a pese sile.
- Mimu iyẹfun fun ọsẹ kan tabi fun o kere ju wakati meji ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
* Awọn akọsilẹ eroja:
- Fresh kumquats ni o rọrun lati ṣetan ati fun ararẹ; kọ bi pẹlu awọn itọnisọna puree kumquat yii .
- Lati ṣe iderun iyẹfun ti a ṣe ni ile ti a ṣe fun sisun ti o ti ni didun, o nilo lati ṣe itọju rẹ lati ṣe idaduro ọkọ. Fun gbogbo ago ipara, fi kan tablespoon ti cornstarch taara si ekan tabi illa 1/2 tablespoon Lẹsẹkẹsẹ ClearJel sinu suga ti a npe fun ninu rẹ ohunelo ṣaaju ki o to lu o sinu ipara.
- Ni kukuru kan ti o ni ẹtan, nkan yi jẹ ẹya-ara Iwọn-ara opo, ṣugbọn o tun n ṣe ohun ti n ṣe idunnu ninu erupẹ graham craham. O le fa awọn kuki kukuru kukuru tabi kukisi fanila fun awọn crackers graham fun ipilẹ ti o dara ju tabi fi igbiyanju meringue fun igbadun afikun ati irufẹ, tilẹ eyi yoo nilo akoko ninu adiro fun browning.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 273 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Iṣuu soda | 132 mg |
| Awọn carbohydrates | 43 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 6 g |