Tani o ni ekun bikita ? Ṣiṣe igbasilẹ ti atijọ si ideri naa ki o fun Macutamia Nut Brittle a gbiyanju dipo! O jẹ igbadun, ti o ni ẹru ti o ni ẹru ti awọn ọlọrọ, awọn irugbin salty macadamia.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago omi
- 1 ago suga (granulated)
- 3/4 omi ṣuga oyinbo kan (ina)
- 1/2 iyọ iyọ
- 1 ago eso macadamia (salted, coarsely chopped)
- 1 tsp bota
- 1 tsp vanilla
- 1/2 tsp omi onisuga
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe atilọlẹ dì kan ti o ni wiwọ pẹlu irun ki o si fọn irun ti o fẹ pẹlu fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe.
2. Ni alawọ ewe kekere, ti o darapọ mọ omi, suga, iyọ ati omi ṣuga oyinbo. Gbe awọn saucepan lori alabọde ooru ati ki o aruwo titi gaari dissolves. Fẹlẹ si isalẹ awọn ẹgbẹ ti pan pẹlu kan fẹlẹfẹlẹ ti o nipọn tutu lati se imukuro awọn kirisita awọn okuta lati ara.
3. Fi sii thermometer suga ati ki o tẹsiwaju lati ṣa omi omi ṣuga oyinbo, lai si itọnisọna, titi ti thermometer yoo ka 290 iwọn.
4. Fi awọn irugbin macadamia ti a ti yan si saucepan ki o si mu lati ṣafikun awọn eso sinu omi ṣuga oyinbo. Mu awọn adalu pada si sise ati, igbiyanju nigbagbogbo, ṣe titi titi ti suwiti de ọdọ iwọn 300.
5. Lọgan ni iwọn ọgọrun 300, yọ lẹsẹkẹsẹ kuro ni afẹfẹ lati inu ooru ati ki o gbe ni bota, fanila, ati omi onisuga. Ni kete ti a ba da awọn eroja wọnyi pọ, tú omiiran si pẹlẹpẹlẹ ti a yandi silẹ ki o si sọ ọ sinu awọ-ara ti o kere pupọ.
6. Awọn brittles otitọ ni a "fa" ni lati le ṣe awọn ohun ti o nipọn pupọ, ti o ni irọrun. Ti o ba fẹ lati fa ẹja rẹ rẹ silẹ, jẹ ki o tutu fun iṣẹju marun. O yẹ ki o tun jẹ gbona pupọ, ṣugbọn o yẹ ki o ni anfani lati mu u laisi sisun ara rẹ. Fi ọwọ rẹ pamọ pẹlu fifọ sisọ ti kii ṣe ọpa, ki o lo aaye lati gbe diẹ ninu awọn fifọ kuro ni iwe ti a yan. Gbe e sinu igbasilẹ kekere, n gbiyanju lati ko awọn ihò ọpọlọpọ ni iho. Tesiwaju lati ṣiṣẹ awọn apakan ti brittle titi ti o fi fẹrẹ jẹ pupọ, tabi titi o ko tun le fa u gun. Jẹ ki igbasilẹ lati tutu patapata.
7. Lọgan ti itura, fọ awọn brittle sinu awọn ege kekere. Brittle yoo jẹ alailẹgbẹ ti o ba farahan ọrinrin pupọ, nitorina o jẹ dara julọ lati tọju rẹ ni apo eiyan atẹgun ni otutu otutu.
Kiliki Ibi lati Wo Gbogbo Awọn ilana Ilana Ayẹyẹ Brittle Candy!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 179 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 1 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 150 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |