Iyẹfun kan ti iyẹfun, omi, eyin, ati eweko ṣe apẹrẹ wiwu "boiled" yii. Awọn wiwọ ti wa ni kosi ko boiled; o wa ni kiakia ni sisun lori omi farabale.
O jẹ ayanfẹ ti o dara fun Ewebe tabi saladi ti iṣaju akọkọ, tabi lo o ni saladi adie, saladi ẹbẹ, tabi slaw.
Wo eleyi na
Ti ibilẹ ti o wa ni ibi ipamọ
Ohun ti O nilo
- 1 teaspoon eweko eweko
- 2 teaspoons gaari
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2 iyẹfun tablespoons
- 1/8 tablespoon titun ilẹ dudu ata
- 1/2 ago omi tutu
- 2 ẹyin yolks, lu
- 3 tablespoons cider kikan
- 3 tablespoons unsalted bota
- 2 si 4 tablespoons eru ipara
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣeto isalẹ ti igbona ọkọ meji pẹlu nipa inch kan ti omi lori ooru alabọde ati ki o mu lọ si sise.
- Lakoko ti omi nmi, ṣan ni eweko ti o gbẹ, suga, iyọ, iyẹfun si oke ti igbona meji tabi sinu ohun elo irin ti a le gbe lori omi ti a fi omi tutu. Fi ata kun.
- Fi omi tutu silẹ sinu sisun tutu nigbati o ba n sọwọ nigbagbogbo. Nigbati awọn adalu ti wa ni daradara ti idapọmọra, whisk ni awọn ẹyin ti o lu yolks ati kikan.
- Gbe pan tabi ekan lori omi ti o ni omi ati ki o ṣeun, whisking, titi ti adalu yoo fi rọ. Eyi gba to iṣẹju diẹ.
- Yọ kuro ni ooru ati ki o whisk ni bota titi yo o ati daradara ni idapo. Whisk ni ipara ti o wuwo titi iwọ o ni ibamu ti o tọ fun saladi rẹ.
O Ṣe Lè Bọ
Irun Kilandi Kilari ati Iruwe Iruwe Vinaigrette
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 67 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 35 miligiramu |
| Iṣuu soda | 103 mg |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 2 g |