Awọn ounjẹ ipilẹ ti o wa ninu ohun-elo iyọ ti a npe ni enchilada ti ile ni awọn tomati ati ọpọlọpọ awọn akoko. Awọn ohunelo Mexico ti o rọrun ati rọrun yi nlo apẹrẹ tomati lati pa o rọrun, ṣugbọn, idajọ nipasẹ nọmba awọn ohunelo atunṣe rere, o kan nipa pipe.
Gbiyanju ohunelo yii fun awọn ohunelo igbasilẹ ti o yara ti o rọrun ti o ṣe rọrun lati ṣe ki o jẹ ki ara koriko ati ajeji ara koriko dipo lilo awọn nkan ti a fi sinu akolo, eyi ti o kún fun ọpọlọpọ iye ti a fi kun suga, iṣuu soda, ati, lẹẹkọọkan MSG ati adie sanra (ma ṣe gba mi gbọ? Ka aami!). Ti o ko ba ti ṣe igbasẹ ti enkilada ti ara rẹ tẹlẹ ṣaaju, o ko ni iṣẹ pupọ julo pẹlu ohunelo bi eyi, ti o nlo awọn tomati obe tomati, ati pe, kii ṣe iṣẹ pupọ, paapaa ṣe ayẹwo bi o ti dara julọ o mu ki ounjẹ rẹ jẹ!
Lo obe obe ti ile-ẹṣọ rẹ ti a ṣe ni ile-iṣẹ lati ṣe awọn enchiladas eletabella Oluṣan koriko tabi gbiyanju awọn eleyi ti egan koriko ati Ewebe Enchiladas . O tun le lo obe yi ni o kan nipa ohunelo eyikeyi ti o npe fun obe enchilada, bi eleyii ohunelo Mexico ni ohunelo.
Ohunelo ti ohun elo Mexico yi jẹ mejeeji ajewewe ati ajewewe . Lo iyẹfun gluten-din bi ko nipọnra ti o ba nilo rẹ lati jẹ olutusi-free bi daradara.
Ohun ti O nilo
- 2 tbsp. epo epo
- 2 tbsp. iyẹfun
- 2 tbsp. Ata lulú
- 1/2 tsp. kumini
- 1/4 tsp. ata cayenne, tabi lati ṣe itọwo
- 2 agolo omi
- 1 8 iwontunwẹsi le ṣaati tomati
- 1 tsp. ata ilẹ lulú
- 1/2 tsp. alubosa lulú
- 1/2 tsp. iyo
Bawo ni lati Ṣe O
- Lori afẹfẹ-kekere-ooru, ooru epo, iyẹfun ati epo lulú pa pọ ni ikoko nla kan. Gba laaye lati ṣawari fun iṣẹju kan tabi meji, ti nmuro lati dagba kan lẹẹ ati rii daju pe iyẹfun ko ni ina.
- Fi awọn eroja ti o kù ku ati mu ki o lọra simmer. Ririra daradara lati darapo ati tu tomati pa ninu omi.
- Gba lati Cook fun o kere ju iṣẹju 20, ni igbasilẹ lẹẹkan. Lenu, ki o fi awọn turari diẹ kun bi o fẹ.
- Yi ohunelo mu ki ohun enchilada obe pẹlu kan aitasera ti Mo ti ri pipe fun lilo ni o kan nipa eyikeyi ti ibilẹ enchilada ohunelo. Sibẹsibẹ, ti o ba nlo rẹ fun nkan miiran tabi ti o fẹ fẹran alakan diẹ tabi diẹ sii, o le ṣatunṣe iye omi ti o fi kun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 75 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 265 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |