Pancakes jẹ ipilẹjọ ipari ose ipari ose ti o jẹ ayanfẹ ni ọpọlọpọ awọn idile. Ṣugbọn ti o ba ni awọn ẹgbẹ ẹbi pẹlu awọn ijẹun ti ounjẹ ti ajẹun gẹgẹbi aleri ti ibi ifunwara, awọn pancakes ni a maa n yọ kuro lati inu asayan iyanrin nitoripe gbogbo awọn ilana ni awọn wara. Daradara, bayi ni anfani lati fi awọn pancakes pada si akojọ aṣayan pẹlu ohunelo ti o dara fun ohun-ọbẹ- warankasi.
Awọn flapjacks wọnyi ni o rọrun lati ṣe fun isinmi ipari ìparẹ tabi paapaa ọjọ awọn ọjọ ọsẹ kan lori go. Ti o ba pa adalu awọn eroja gbigbona ti a fiwe si awọn apoti inu afẹfẹ ninu apo-ipọn ti o le sọpọ pancakes laisi-alaiba ni akoko kankan.
Ohun ti O nilo
- 1 ago gbogbo iyẹfun idi gbogbo
- 3 gaari tablespoons
- 2 teaspoons yan lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 ago wara ti almondi ti a ti ko mọ ọti tabi omi-wara miiran
- 1 awọn ẹyin nla, ti o ni ipalara
- 1 ọra ti o tobi, ti a fi lù
- 1 1/2 teaspoons epo canola
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan ti o dapọ alabọde, sift papọ ni iyẹfun, suga, adiro ile, ati iyọ, ṣiṣe daradara ni aarin.
- Ni ọpọn ti o yatọ, whisk pọ ni wara almondi, ẹyin gbogbo, ẹyin oyin, ati epo canola titi o fi darapọ ni idapo. Tú sinu kanga ni awọn ohun elo ti o gbẹ ki o si dapọ titi o kan ni idapo. (Batter yẹ ki o tun ni diẹ ninu awọn lumps-maṣe ṣe itọju.)
- Ayẹwo oṣuwọn kan skillet-skilled-bottomed tabi griddle ati gbe lori alabọde ooru. Lọgan ti gbona, fi batter si pan, nipa 1/4 ago ni akoko kan.
- Fii awọn pancakes nigbati awọn idibajẹ bẹrẹ lati dagba lori oju ati awọn egbe ti bẹrẹ si jinde. Cook ẹgbẹ miiran ti awọn pancakes fun iṣẹju 1 si 2 diẹ sii, tabi titi ti o fi jẹ brown.
- Tun ṣe titi gbogbo awọn ti batter ti lo, fifi awọn pancakes ṣe gbona boya lori awo kan labe atẹbu tabi ni adiro 200 F. Ṣiṣe pẹlu awọn fifiranṣẹ ti o fẹ.
Italolobo ati iyatọ
O le ti yà lati ri pe awọn itọnisọna pe fun sifting awọn ohun elo ti o gbẹ, nitori eyi ko wọpọ pẹlu awọn ilana pancake ti o wa deede ati diẹ ẹ sii ni imọran nigbati o ṣe awọn akara ti o dara ati awọn ọja ti a yan. Ṣugbọn ṣe akiyesi pe fifọyẹ ya iyẹfun naa ati ki o yọ awọn lumps kuro, o si ṣe iranlọwọ lati darapo awọn eroja ti o gbẹ, ilana yi dabi pe o ṣe oye nigbati o ba ngbaradi pancakes-overmixing gbẹ pẹlu awọn eroja ti o tutu yoo mu ni chewy, ipara pancakes dipo fluffy flapjacks, nitorina eyikeyi ọna lati yago fun eyi jẹ apẹrẹ.
Ni awọn ilana ilana ibile, awọn wara ṣe atilẹyin lati ṣe awọn pancakes fluffy, nitorina ti o ba n ṣaja wara ti o wa fun ọja ti kii ṣe ifunwara, o ṣe pataki ki o tẹle awọn ohunelo bi a ti kọ ọ. Rii daju pe o ni iyẹfun ti yan bi eleyii ṣe iranlọwọ fun ṣiṣẹda iṣan ati ki o maṣe fi ara rẹ si awọn ọra bi wọn ṣe ṣe alabapin si iwọn itanna. Ati nigbati o ba rọpo epo fun bota ni awọn ilana bi pancakes, rii daju pe o lo epo idẹkuro dido kan gẹgẹbi canola tabi Ewebe.
Gẹgẹbi iwọ yoo ṣe pẹlu ounjẹ ounjẹ pancake eyikeyi, ṣe atokuro oriṣiriṣi awọn toppings ki awọn eniyan le ṣe apẹrẹ ti ara wọn. Ounjẹ eso, koriko suga , waini-ṣẹri laini-ara, tabi omi ṣuga oyinbo ni a nreti nigbagbogbo, ṣugbọn o le fẹ lati fi awọn bananas caramelized, compote eso, ati chocolate-hazelnut ti wa fun awọn ti kii ṣe aleri alara.
O tun le tan ohunelo ipilẹ yii sinu awọn pancakes flavored nipasẹ fifi kekere kan ti vanilla jade, blueberries, tabi bananas.
Lati ṣe ounjẹ owurọ paapaa diẹ sii fun igbadun, ṣẹda pancakes ni awọn ẹya pataki bi okan tabi awọn igboro fun awọn ọmọ wẹwẹ rẹ, tabi lo awọn olutọpa kukisi ti o gbona-ooru (ti a bo pẹlu fọọmu ti kii ṣe) fun awọn iṣẹlẹ pataki bi awọn ayẹyẹ ati awọn iranti ọdun. O kan gbe apẹja kukisi ni pan ti o gbona, fọwọsi pẹlu batiri, ki o si ṣipade daradara. Yọ m nigba ti a ba jinna pancake.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1315 |
| Ọra pupọ | 64 g |
| Ọra ti a lopolopo | 18 g |
| Ọra ti a ko peye | 28 g |
| Cholesterol | 1,808 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 3,262 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 110 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 71 g |