Awọn akara ati gravy jẹ ile itunu nla kan ni ile mi dagba. Mo ṣi fẹran ṣe ounjẹ ounjẹ ounjẹ yii loni! Awọn eso-ọbẹ waradi creamy ati awọn gbona, flaky, buttery buttermilk biscuits ... nibẹ ni nìkan ohunkohun dara! Funny to, kii ṣe ayanfẹ ọkọ mi, nitorina ni mo ṣe gba gbogbo rẹ nigbakugba ti mo ba ṣe e!
O jẹ ounjẹ nla kan lati ṣe fun ọpọlọpọ enia. Awọn biscuiti jẹ rọrun julọ lati ṣe ati awọn gravy sausage wa papọ ni ko si akoko. Sin awọn akara ati gravy pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn eyin ti a fi oju ati ti o ti ni ounjẹ ounjẹ pipe!
Awọn akara le ṣe awọn iṣọrọ pẹlu ekan kan ati awọn opo meji, ṣugbọn o wa ni ti o dara ju ti o ba ni ero isise ounjẹ! O fẹ gbiyanju ati fi ọwọ kan esufulawa diẹ bi o ti ṣee ṣe. Ooru mu ki awọn giramu kekere bii yo ati lẹhin naa iwọ kii yoo ni awọn akara flaky !! Mo fẹran awọn akara oyinbo ti o ga julọ ki Mo fẹ lati yọ jade ni esufulawa sinu apo ti o nipọn pupọ. Yi ohunelo yoo ṣe awọn 6-8 Super nipọn akara tabi diẹ ẹ sii ti o ba ti o ba ṣe wọn lori ẹgbẹ thinner!
Ohun ti O nilo
- Fun awọn Biscuiti Buttermilk:
- 4 agolo iyẹfun
- 2 duro lori bota (tutu)
- 2 teaspoons iyọ
- 4 teaspoons yan lulú
- 1 2/3 agolo wara bota (tabi wara ti o wa pẹlu 2 teaspoons ti kikan dapọ ninu)
- Garnish: bii bota si slather lori akara
- Fun Sausage Gravy:
- 1 iwon owurọ owurọ
- 1/4 ago gbogbo iyẹfun idi
- 4 agolo gbogbo wara
- 2 si 3 teaspoons ata
- 1 iyo 2 teaspoons iyọ
- 1 iyo 2 teaspoons akoko iyọ
- Garnish: parsley pa
Bawo ni lati Ṣe O
Awọn akara oyinbo
- Ṣaju awọn adiro si iwọn 400.
- Darapọ gbogbo awọn eroja ti o gbẹ ati bota ninu eroja ounjẹ, pulse titi o fi fẹlẹfẹlẹ ti awọn ipara. Ti o ko ba ni eroja ounjẹ kan lo paarẹ-ounjẹ pastry tabi awọn forks meji. Ṣọra ki o maṣe dapọ tabi lo ọwọ rẹ. O fẹ awọn kekere chunks ti bota lati duro ni idaniloju!
- Fikun-un ni buttermilk bi o ṣe ṣakoso.
- Ṣọ kuro iyẹfun lori ibi iyẹfun daradara.
- Gbe jade sinu asọ ti o nipọn, nipa iwọn 1 / 2-1 nipọn. Awọn thicker awọn dì, awọn taller ni bisiki!
- Ge nipa lilo olutọpa kuki ati ki o gbe sori apoti ti ko ni-greased.
- Beki fun iṣẹju 15, tabi titi ti brown brown. Top pẹlu bota ti o yọ bi o ba fẹ!
Gravy
- Soseji Cook ni irin skillet irin tabi skillet isalẹ. Bireki sinu crumbles nigba ti sise.
- Fi iyẹfun kun ati ki o illa titi ti a fi ni idapo
- Whisk ni wara.
- Jẹ ki ounjẹ fun iṣẹju 2, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, titi yoo fi di pupọ.
- Fi ata kun, iyo, ati iyọ akoko. Fi iyọ diẹ kun diẹ ni akoko kan, diẹ ninu awọn sisun sisun owurọ jẹ iyọ ju awọn omiiran lọ!
- Gbẹri gravy lori awọn akara ati ki o tẹ ni. Wun pẹlu parsley kekere kan ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 538 |
| Ọra pupọ | 43 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Iṣuu soda | 2,472 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 14 g |