Ṣaaju ki awọn pancakes ṣe pẹlu iyẹfun alikama , wọn ṣe pẹlu ounjẹ ounjẹ. Awọn ọmọ abinibi Amẹrika ti lo iṣọpọ ọkà fun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ni Amẹrika tete ati pancakes, ti a npe ni johnnycakes, jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ wọnyẹn. Eleyi jẹ ohunelo pancake yii ti o rọrun lati ṣe pẹlu awọn eroja ti o mọ. A ṣe pancake yii lai-waini nipa lilo wara ọra ni iha ti ipara ti ibile ati epo olifi dipo bota. Sin awọn wọnyi bi iwọ yoo ṣe awọn pancakes nigbagbogbo, pẹlu idaraya ti omi ṣuga oyinbo maple ati sprinkling ti suga ati eso igi gbigbẹ oloorun ti o ba fẹ. Awọn imọran diẹ sii lori toppings tẹle ni isalẹ ni apakan igbaradi.
Awọn okun-inu ero ati imọran Ilana
Biotilẹjẹpe a npe ni pancake kan, ti awọn ohun elo imọran fun lilo ti iyẹfun alikama. Eyi ṣe pataki lati rii daju pe pancake ni aitasera ati fluffiness ti awọn pancakes ti a ti mọ si. Ti o ba gbiyanju lati ṣe awọn ohunelo lai iyẹfun, lilo nikan cornmeal, awọn esi yoo jẹ kan texture rougher diẹ sii likened to cornbread, ju pancakes.
Topping cornmeal pancakes jẹ ko yatọ si topping pancakes. Ti o ba fẹ eso, omi ṣuga oyinbo , ati eso, ni o ni. Awọn omi ṣuga oyinbo gbigbona dabi ẹnipe o dara pẹlu awọn pancakes ti o jẹun, bi o ṣe ṣapọ omi ṣuga oyinbo pẹlu oyin ti o fẹran oyin-oyinbo ayanfẹ rẹ lori alabọde ooru le ṣiṣẹ. Blueberries, eso beri dudu, ati raspberries ni pipe fun idi eyi. Ti o ba fẹ kuku adun rẹ daradara sinu awọn ohun elo pancakes wọnyi, fi awọn teaspoons meji ti lẹmọọn lemon ati tablespoons meji ti lemon oje si ohunelo yii fun itọsi citrusy kan. Fun diẹ ẹ sii ti ounjẹ ti o dara julọ ti awọn oyinbo, awọn afikun oyin ti o dara ju le tun ṣiṣẹ ni awakọ lori oke.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo sola wara fanila
- 1/2 teaspoon lẹmọọn oje
- 1 teaspoon epo olifi
- 1 1/3 ago iyẹfun idi gbogbo
- 1/2 agoro ago
- ile ounjẹ
- 1 1/2 tablespoon gaari
- 1 teaspoon yan lulú
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1/4 teaspoon iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- 1. Ni ọpọn iyẹfun kekere kan, ṣe ida pọ ni wara ọra, lẹmọọn lemon, ati epo olifi, ṣeto ni akosile. Ni ọpọn miiran ti o dapọ, ṣajọ pọ awọn eroja ti o ku. Fi awọn eroja tutu si gbigbẹ, dapọ titi o kan ni idapo. (Italologo: ma ṣe lori-illa).
- 2. Gún ori-eegun ti o ni ẹrẹkẹ tabi ti skillet ti kii-igi lori ooru alabọde. Fi batter si pan 1/4 ni akoko kan, sise titi ti awọn eti ati oju ti wa ni nilọ ati awọn abẹẹrẹ jẹ wura ti nmu. Lilo isinmi kan, ṣii pancake ati ki o ṣeun fun wakati 1 iṣẹju titi gbogbo mejeji yio fi jẹ brown. Tun pẹlu iyọ ti o ku ati ki o sin gbona pẹlu omi ṣuga oyinbo, suga, tabi eso.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 150 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 447 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |