Iwe akara oyinbo yii jẹ ki n ṣe ohun ti nhu, apẹrẹ lasan pẹlu ọpọlọpọ awọn adun lemoni. Awọn eniyan alawo funfun ṣe awọn akara oyinbo naa ti o jẹ fluffy.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons bota
- 2/3 ago gaari granulated
- 1 tablespoon grated lẹmọọn zest
- 3 awọn ẹyin nla, ti ya sọtọ
- 3 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 1 ago idaji ati idaji tabi wara gbogbo
- 1/2 ago alabapade lemon oje
- iyọ iyọda
- 1/8 teaspoon ipara ti tartar
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 350 F.
- Bọtini ohun-elo ti a yan ni iwọn 8-inch tabi 1 1/2-quart bleu sita.
- Ni ọpọn ti o dapọ nla, pa bota, suga, ati lẹmọọn lemoni titi o fi di imọlẹ ati ọra-wara. Lu ninu ẹyin yolks titi ti o fi darapọ daradara.
- Gbiyanju ni iyẹfun; fi idaji-idaji-pupọ tabi wara ati lẹmọọn lemu. Lu laiyara titi ti o fi darapọ daradara.
- Ni irin alagbara kan tabi ekan gilasi, lu awọn eniyan alawo funfun titi o fi di irun. Fi iyọsi ti iyo ati ipara ti tartar; tesiwaju lati lu si awọn oke ti o ga ju.
- Agbo awọn eniyan alawo funfun sinu adalu batter. Ti o ba ni lile, awọn eniyan alawada yoo jẹ diẹ ti o nira sii lati fi wọpọ sinu batter tin.
- Tan baton oyinbo ti o wa ni apẹdẹ sinu apẹdi ti a pese.
- Ṣeto sita ti a yan ni apo nla kan; o tú omi ti o fẹrẹ sinu pan ti ita si ijinle nipa 1 inch.
- Ṣẹbẹ ni adiro ti o ti kọja fun iṣẹju 35 si 45, tabi titi ti a fi ṣeto ati ti browned lightly. Aṣere mimọ kan ti a fi sii laarin aarin akara oyinbo ti o wa ni lẹmọọn yẹ ki o wa jade nigba ti a ti ṣe akara oyinbo.
- Jẹ ki akara oyinbo naa duro fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ lati pan.
- Ṣiṣe akara oyinbo pudding pẹlu fifọ ni fifun tabi ki o fi wọn wọn pẹlu awọn ẹlẹda ti o ni fọọmu.
- Akara oyinbo pudding oyinbo 6.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 300 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Iṣuu soda | 344 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 37 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 8 g |