Epa Honey Toffee

Yi tofasi ohunelo, ti o ni oyin, epa peanut, ati gbogbo awọn epa peanuts, jẹ igbadun ti o dara lori ayanfẹ atijọ kan. Irun naa ṣe afikun irọra diẹ ati imọran ti o ni imọran si didun si ẹdun meji. Agbara thermometer ti o dara jẹ pataki fun ohunelo yii. Rii daju lati gbera nigbagbogbo ati ki o ṣayẹwo iwọn otutu ni gbogbo akoko, niwon igbanu le yara ni ina ni awọn iwọn otutu to gaju.

Ohun ti O nilo

• 1 ago omi
• 2 agolo granulated gaari
• 2 agolo iyọ ati awọn peanuts sisun
• 3/4 ago oyin
• 1/4 ago obe ṣuga oyinbo daradara
• 2 tbsp bota
• 1 teaspoon tsp
• 1/2 ago epa bota
• 1/4 soda soda

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ṣe imurasilọ dì ti o fẹlẹfẹlẹ nipa ti o ni ideri ti o ni aluminiomu ti o fi opin si awọn ẹgbẹ, ki o si fun ọ ni irun pẹlu fifọ fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe.

2. Darapọ awọn suga ati omi ni alabọde saucepan. Tún titi ti a fi fi omi tutu gaari, lẹhinna fi oyin sii, omi ṣuga oyinbo ati iyo.

3. Cook awọn suwiti lori alabọde-giga ooru titi o fi de iwọn 225 lori thermometer suwiti. Ni aaye yii, fi awọn epa kun ati ki o muu lati darapo.

Tesiwaju lati ṣun, ṣe igbiyanju nigbagbogbo, titi adalu yoo de 290 iwọn.

4. Yọ pan kuro ninu ooru ati ki o gbera ni bota, omi onisuga, ati ọbẹ oyin. Illa titi ti a fi ni idapọ daradara, lẹhinna tú pẹlẹpẹlẹ si pan ti a pese sile.

5. Tàn suga naa diẹ bi o ti ṣee pẹlu spatula tabi sibi ki o si gba o laaye lati ṣeto ni iwọn otutu yara. Lọgan ti o jẹ itanna patapata, fọ ọ sinu awọn ege kekere lati sin. Tọju brittle ni ibiti o wa ni airtight tabi apamọwọ apo ni otutu otutu.

Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Ilana Candy Candy!

Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn Ilana Candy Candy!

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	288
Ọra pupọ	13 g
Ọra ti a lopolopo	2 g
Ọra ti a ko peye	6 g
Cholesterol	3 iwon miligiramu
Iṣuu soda	189 mg
Awọn carbohydrates	42 g
Fiber ti Dietary	2 g
Amuaradagba	6 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)