Gbogbo eniyan yoo gbadun iru ipilẹ oyinbo yii ti o ṣe lati ibere. O jẹ gidigidi iru si ohun ti British npe ni akara oyinbo kan oyinbo pẹlu awọn ihò ati awọn ohun elo ti o duro. Diẹ diẹ ni o mọ pe ọrọ akara oyinbo alawọ ni gbogbo ntokasi si akara oyinbo kan ti a ṣe lati adalu bota, suga, eyin ati iyẹfun.
Kini Ṣe Agbegbe Yellow Yellow?
Awọn akara oyinbo alawọ ni awọ nipasẹ awọn ẹyin ẹyin ti o lo ninu ohunelo yii. Nigbati o ba ṣẹyẹ akara oyinbo funfun kan, iwọ lo awọn eniyan funfun nikan lati yago fun awọ ofeefee.
Nibo Ni Akara Ti Wá Lati?
Mo tẹtẹ pe iwọ ko mọ ọrọ "akara oyinbo" ọjọ pada si akoko awọn Vikings, lati ọrọ Old Norse "kaka."
Awọn ami ami akara oyinbo ti iṣaju bẹrẹ lati igba ti Awọn Romu atijọ ti lo akara oyinbo ti a fi adọta pẹlu bota, eyin ati oyin. Eyi ni a sọ lati jẹ ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ akara oyinbo tete.
Awọn English tun ni a mọ lati ṣe awọn akara ti a da bi iru akara. Ni ibere, awọn iyatọ laarin akara ati akara oyinbo ni apẹrẹ; àkara jẹ alapin ati yika, nigbati akara wa ni akara.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo iyẹfun akara oyinbo
- 2 teaspoons yan lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 ago bota, ti rọ
- 1 ago gaari
- 3 awọn ẹyin nla, iwọn otutu yara
- 2 teaspoons fanila
- 3/4 ago wara
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe adiro si 350 ° F. Gathering and flour 2 9-inch akara oyinbo pans.
Ni ekan kan, darapọ iyẹfun, adiro ile, ati iyọ pẹlu whisk wire.
Epara bota ati suga titi imọlẹ ati fluffy. Lu ninu awọn eyin, ọkan ni akoko kan. Fikun fanila ki o si dapọ titi ti o fi daapọ patapata. Mu iyẹfun lọra ni afikun pẹlu wara. Lẹhin ti awọn eroja ti o kun, batter yẹ ki o jẹ dan. Pin laarin awọn 2 awọn.
Ṣeki fun 20 si 25 iṣẹju. Gbiyanju iṣẹju 5 ni pan, lẹhinna invert pẹlẹpẹlẹ si agbeko ati itura patapata ṣaaju ki o to tutu.
Fun 9 x 13 pan: Ṣi ni 350 iwọn F fun iṣẹju 30 si 38.
Awọn Frostings ati Icings:
O ṣeese fẹ fẹ ṣe itanna akara oyinbo rẹ pẹlu fifun ni iparara. Gbiyanju awọn ilana ilana Froing ati icing wọnyi:
- Pipe gbogbo afẹfẹ ayanfẹ gbogbo eniyan: Yiyi koriko ko ni iwuwo gẹgẹbi awọ tutu . O jẹ diẹ ẹ sii bi iparapọ ọbẹ ti o ni ọgbẹ. Iyato ti o yatọ nikan ni ko si ipara ninu iru awọ tutu yi.
- Chocolate Fudge Frosting: Mo fẹ ohunelo yii nitori o jẹ ọlọrọ.
- Boiled Frosting : Yi ohunelo fun awọn icing àkara ṣe to lati bo awọn igun ati awọn mejeji ti awọn 2 9-inch Layer akara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 164 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Iṣuu soda | 184 mg |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |