Awọn oyinbo ti ajẹlẹ-pẹlu-wara jẹ awọn olokiki ni awọn adagbe lati Thai si Moroccan si Giriki, o si wa si Latin America pẹlu awọn ẹlẹgun Spanish, nibi ti wọn pe ni arroz con leche . Nitõtọ asọ ounjẹ ayanfẹ yii jẹ o kere ju apakan kan ninu igbasilẹ ti o ni iyasọtọ si awọn iṣoro ti o dara ti a ṣepọ pẹlu awọn irufẹ bi omira ti o gbona, awọn carbohydrates ti o lagbara, ati awọn ile-turari-gbogbo apakan kan ti o dara pudding.
Awọn ohunelo ti o wa ni isalẹ jẹ pipe ti o ba nilo lati ṣe iwe idalẹnu ti ọrọ-aje kan fun idapọpọ ẹbi kekere tabi ibi nla alẹ nla, bi o ti n jẹ ni ogun-diẹ ninu awọn ounjẹ, ati pe o jẹ alaini gluten-free. Awọn cloves ati agbon ni pato ikede ṣe o afikun pataki-ati niwon awọn ohun elo ti a fi kun nigba ti iresi n ṣiṣẹ, wọn yoo ṣe ile rẹ itaniji tun, tun. Jowo ṣe akiyesi pe awọn turari, bakanna bi gaari brown ti a yan, fun yi ni iresi ti o ṣe awọ brown to ni imọlẹ, dipo ju funfun ti o wọpọ sii.
Ohun ti O nilo
- 3 agolo uncooked gun ọkà funfun iresi (ko lẹsẹkẹsẹ tabi awọn ọna-sise)
- 2 tablespoons ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun (Plus siwaju sii fun garnish, ti o ba fẹ)
- 1/2 teaspoon ilẹ
- cloves
- 2 tablespoons dara didara fanila jade
- 1 (12-iwon haunsi) le mu wara wara
- 1 (iyẹfun 14-ounjẹ) le mu wara ti a rọ
- 2/3 agbon agbon (ti o ni irọ, diẹ sii fun ẹṣọ, ti o ba fẹ)
- 2/3 ago raisins
- 2 agolo gaari (funfun, brown, tabi diẹ ninu awọn ti kọọkan)
Bawo ni lati Ṣe O
Gbe awọn iresi, eso igi gbigbẹ oloorun ati cloves sinu ikoko nla kan. Fi kun fun galonu omi kan. Ṣẹra ni irọrun fun iṣẹju 30 si 40, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti iresi ti jinna ati pupọ. Ni akoko akoko sise, fi omi omi tutu diẹ sii, ti o ba jẹ dandan, ki iresi naa ma duro ni itumọ diẹ.
Yọ ikuku lati inu adiro. Binu ninu gbogbo awọn eroja ti o kù, dapọ daradara.
Ṣeun lati ṣe idanwo fun didun; fi gaari diẹ sii, ti o ba jẹ dandan. (Ranti pe iyẹfun ti awọn iresi ti o dara ju ti o gbona ju ooru lọ tutu, nitorina gba fun pe ti o ba gbero lati sin o tutu.) Fi diẹ sii omi tabi wara (gbogbo tabi 2% iṣẹ-ṣiṣe), bakanna, ti o ba jẹ dandan pa awọn iresi ti o to lati jẹ "pourable".
Ladle tabi tú omi irun omi rẹ sinu awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ tabi awọn agolo isọnu. Garnish pẹlu diẹ eso igi gbigbẹ oloorun ati agbon, ti o ba fẹ. Jeun lakoko ti o gbona (ko gbona), tabi refrigerate ati ki o jẹ tutu.
Ọdun oyinbo yii tọju daradara, ti o ni irọrun, fun awọn ọjọ diẹ, bi o tilẹ jẹ pe omi kan yoo ṣasilẹ lori oke lẹhin ọjọ kan tabi meji; o kan mu ki o pada sinu iresi ṣaaju ki o to jẹun.
Awọn iyatọ lori agbọn Agbon Spice Rice Pudding
Ṣe kan "elegede turari" iresi pudding nipa iṣowo awọn turari ni ohunelo fun 1 tablespoon ilẹ gbigbẹ oloorun Plus 1 tablespoon elegede paii spice (eyi ti ojo melo ni eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ, allspice ati nutmeg).
Lọ diẹ ẹ sii diẹ sii ju ati ki o yipada awọn cloves fun ilẹ Kannada 5-turari lulú (eyi ti o pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, Szechuan peppercorns, cloves, anise ati fennel.)
Yi iyipada ti irun iresi rẹ pada nipasẹ iṣowo awọn raisins awọ dudu ti o jẹ deede fun awọn raisinsini ti o fẹẹrẹfẹ (ti a mọ si sultanas ) tabi awọn cranberries ti o pupa. Tabi lọ fun idẹ ati lo awọn ajọpọ ti awọn eso ajara, awọn sultanas ati awọn ọkọ ni awọn tọkọtaya rẹ.
Ti o ba ni awọn eniyan ti o ni inira si, tabi o kan ko bikita fun, agbon tabi raisins, boya fi awọn eroja wọnyi jade tabi pin pipin lẹhin igbesẹ ọkan lati ṣe awọn ẹya mejeeji, ọkan "pẹlu" ati ọkan "lai."
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 250 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 10 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 39 mg |
| Awọn carbohydrates | 51 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |