Strudel jẹ itẹwọgba lori tabili eyikeyi nigbakugba ọdun, jẹ pẹlu ife tii kan tabi bi ẹẹru titobi ti o ni ẹru ti o wa lori rẹ. Nitorina, idi ti o ko ṣe mu jade fun awọn ajọ ọdun keresimesi , ṣeṣọ bi igi, gbogbo ifẹkufẹ fun awọn isinmi ti mo ro ati nibi o jẹ, ati pe emi o sọ pe o ti di di ayanfẹ ẹbi.
Idaduro naa da lori ohunelo ti ibile ṣugbọn pẹlu ẹwà keresimesi Keresimesi ti o dara si pẹlu mincemeat , gbona turari, didasilẹ apple, almonds ati marzipan, oṣuwọn keresimesi ni pastry.
Awọn strudel keresimesi jẹ ohun ti o rọrun lati ṣe pẹlu oṣuwọn ẹtan nikan ti o le jẹ ṣiyi soke, ṣugbọn ronu ti o bi irisi Swiss kan, iwọ o si dara.
Awọn strudel yoo pa fun ọjọ tabi meji ninu apoti kan airtight, ṣugbọn ko gun ju. Ti o ba ni imọran kekere kan gbejade sinu adiro ti o gbona ati ki o ṣe igbadun nipasẹ rẹ ki o si ṣiṣẹ bi pudding.
Ohun ti O nilo
- 3 tbsp. mincemeat (didara didara Keresimesi)
- 55 g./2 iwon. marzipan (awọ-awọ-ara, ipalara)
- 3 tbsp. almonds (blanched, gege bi a ti ge)
- 3 tsp. adalu turari
- 55 g./2 iwon. erupẹ caster
- 4 apples (Granny Smith, tabi iru, didasilẹ, apples crisp)
- 2 lemons (oje ati zest)
- 2 tbsp. awọn akara funfun funfun tuntun
- 4 awọn filati filati (ṣetan ṣe pastry)
- 55 g./2 iwon. bota (yo o ati tutu)
- Garnish: gaari ti powdered (ginging sugar, for dusting)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 350 F / 180 C
- Gbe mincemeat sinu ekan kan ti o yara, fi awọn chunks marzipan, awọn almondi, awọn turari turari ati gaari. Muu daradara.
- Peeli, mojuto ati ki o gige awọn apples sinu awọn ege kekere, fi si ekan pẹlu zest ati lẹmọọn oje ati ki o tun lero lẹẹkansi.
- Blitz awọn breadcrumbs ninu ẹrọ isise ounje titi ti o fi ge daradara, fi si ekan naa. Tun gbiyanju lẹẹkansi.
- Lilo kekere kan ti bota igbẹ rẹ, isọdi kan agbẹ yan.
- Mu ọkan dì ti filo, gbe e si pẹlẹpẹlẹ ti parchment ti o yan ki o fẹlẹfẹlẹ gbogbo rẹ pẹlu kekere diẹ ninu awọn bota ti a mu. Fi silẹ lori asomọ miran ti filo ki o tẹsiwaju ni bota titi gbogbo awọn filo ti nlo ṣiṣe awọn fẹlẹfẹlẹ mẹrin.
- Sibi iyẹfun Keresimesi lori pẹlẹpẹlẹ ni ila ila-ila kan ni isalẹ ipari, fifọ iyipo 2.5cm (1in) ni opin mejeeji. Fọ awọn ẹgbẹ ti o tẹ si awọn apples, lẹhinna gbe ọkan ninu awọn ẹgbẹ pẹlẹpẹlẹ lori kikun ati ki o ṣe afẹfẹ bi ẹyọ Swiss kan ti o lo ọpọn ti o wa lati ṣe iranlọwọ fun ọ.
- Níkẹyìn, fẹlẹfẹlẹ oke pẹlu bota ati beki titi ti wura ati ki o ṣeun ni ayika 20 si 30 iṣẹju. Awọn pastry yẹ ki o jẹ ti wura ati agaran.
- Ṣaṣe gbona tabi tutu ti a ni dusted pẹlu gaari icing.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 487 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 20 miligiramu |
| Iṣuu soda | 136 mg |
| Awọn carbohydrates | 60 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 7 g |