Akara ẹran ẹlẹdẹ ṣe ohun alẹ nla ni awọn isubu ati awọn osu otutu. Yiyan ti eran jẹ iṣẹ-ṣiṣe ti kii ṣe ilamẹjọ ati ki o jẹ pupọ ati igbadun. O maa n rọrun lati wa ninu itaja itaja tun.
Awọn ẹbẹ ati awọn irugbin caraway jẹ awọn adun ibile fun ẹran-ọdẹ agbọn ẹlẹdẹ ti o n ṣeun si pipé ni ounjẹ ounjẹ ounjẹ. Yi ohunelo fun jẹ rọrun ati ti nhu ati gidigidi rọrun lati ṣe. Ti o ba fe, o le lo orisirisi asiko ni satelaiti yii. Dipo awọn irugbin caraway, fi diẹ ṣe itọlẹ itali Italian tabi diẹ ninu awọn leaves rẹ tabi awọn marjoram. Awọn alubosa ati awọn apples di dun dun lẹhin ti akoko sise akoko, ki ohun ti lata le jẹ iyato nla.
Nigbati o ba yan awọn apẹrẹ lati lo ninu ohunelo yii, o yẹ ki o gbe awọn apples ti o dara julọ fun sise. Awọn orisirisi wọnyi ni Granny Smith, Cortlandt, ati MacIntosh. Awọn apples duro papọ nigbati wọn ti jinna ati ki o ma ṣe tan-sinu applesauce.
Ohun ti O nilo
- 1 (3- si 3-1 / 2 iwon) ẹran-ọdẹ agbẹ ẹlẹdẹ
- 1 teaspoon irugbin caraway, ti o fọ
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1 alubosa, ge sinu wedges
- 3 cloves ata ilẹ, ge wẹwẹ
- 1 ago omi tabi adẹtẹ adie
- 3/4 ago apple cider OR apple juice
- 3 ounjẹ alabọde alabọde, ge sinu wedges
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣunku ẹranko eyikeyi ti o han lati inu ẹran ki o si sọ ọ gbẹ pẹlu awọn toweli iwe. Ma ṣe fi omi ṣan eran; Igbese naa ko wulo ati pe o le tan awọn kokoro arun ni ayika ibi idana rẹ. Ṣeto eran naa ni ẹhin.
- Ninu ekan kekere kan ti o darapọ mọ irugbin caraway, iyo, ati ata; ṣe apẹrẹ yii lori adiro.
- Ni idoti irin-omi 4- tabi 6-quart ti n ṣe ounjẹ-ounjẹ 1 ounjẹ idapọ-omi kan lori ooru alabọde tabi lo iṣẹ brown.
- Cook eran naa titi brown yoo fi ni gbogbo ẹgbẹ, fifi epo kun diẹ sii, ti o ba jẹ dandan. Yọ eran kuro lati inu osere onisẹ ati ṣeto akosile. Dina kuro ọra.
- Fi awọn ẹda nla tabi ẹja idaniloju-adiro kan sinu oluṣakoso osere. Da oun pada si oluṣakoso nkan ti n ṣatunṣe afẹfẹ ki o fi afikun alubosa, omi tabi broth, ati apple cider .
- Titiipa ideri ni ibi ki o mu ki osere naa ga si titẹ agbara; Cook fun iṣẹju 45.
- Jẹ ki titẹ lati wa sọkalẹ nipa ti ara, lẹhinna fara yọ ideri. Gbigbe eran ati alubosa si apẹrẹ onisẹ; pa gbona nipasẹ ibora pẹlu bankanje.
- Fi awọn apples si apẹja ti n ṣaṣẹ ki o si mu wa si farabale. Bo loosely (ma ṣe titiipa ideri) ki o si ṣetẹ lori alabọde ooru ni iṣẹju 5 tabi titi apples yoo jẹ tutu tutu. Pẹlu iwo ti a fi oju rẹ silẹ, yọ awọn apples si apẹrẹ ti n ṣe ounjẹ pẹlu ẹran-ọdẹ ẹlẹdẹ ati alubosa. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Akiyesi: Akoko akoko ti o tọ. Ko si ọna kan agbẹjọ le ṣetan ni olupin osere kan fun iṣẹju 15.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 576 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 16 g |
| Cholesterol | 188 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 292 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 53 g |