Eso kabeeji ti a ti papọ, ti o dun, jẹ iṣẹ-ṣiṣe aladanla. O ṣe pataki si igbiyanju ti o ba fẹ lati ṣe e gẹgẹbi isinmi isinmi pataki kan, ṣugbọn kini o ṣe ti o ba jẹ ki ifẹkufẹ ṣubu ni iṣẹ ọsẹ kan? Giora Shimon's Unstuffed Cabbage recipe replicates the flavor rich of slow-cooked cabbage and beef ground beef in a sweet-and-sour tomato sauce, ṣugbọn pẹlu iṣẹ kere kere. O gba igba diẹ lati ṣaju ṣugbọn o nilo nikan nipa iṣẹju 20 ti akoko akoko, ati pe o le ṣe ọpọlọpọ awọn ti awọn asọtẹlẹ lakoko ti awọn ẹgbin eso kabeeji.
Ṣe O Ajẹ: Fi ẹgbẹ kan ti o wa ni adẹtẹ lati gbe soke obe - ro Turice Rice pẹlu Golden Raisins , poteto sisun, tabi baguette ti ile . Ati saladi Karoro Moroccan kan ṣe afikun ohun turari lati ṣinṣin nipasẹ awọn ọlọrọ ti awọn eso kabeeji. Gbiyanju eso saladi ti o ni itunra fun ounjẹ ounjẹ.
Akiyesi: Ọpọlọpọ ronu ti eso kabeeji ti a gbin bi isubu tabi igba otutu igba otutu, ṣugbọn ti o ba ni iriri orisun omi ti o dara, eyi yoo ṣiṣẹ daradara gẹgẹbi Iyọ irekọja. Lo ounjẹ matzo dipo akara oyinbo , ati pe iwọ yoo ni itumọ ti kosher-for-Pesach.
Edited nipasẹ Miri Rotkovitz
Ohun ti O nilo
- 1 eso kabeeji nla, ti ge wẹwẹ sinu awọn iwọn ila 1/2
- Fun awọn Meatballs:
- 2 pounds (1 kilogram) eran malu ilẹ
- 2 eyin nla
- 1/2 ago (4 iwon / 125 giramu) obe obe
- 3 onje tablespoons tablespoons tabi breadcrumbs
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- Fun awọn obe tomati ati didun tomati:
- 2 agolo (16 iyẹ / 450 giramu) obe obe
- 2 tablespoons lẹmọọn oje, tabi lati lenu
- 3 tablespoons brown suga, tabi lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
1. Fi 2 agolo omi sinu apo ọja nla, ki o si mu sise. Fi eso kabeeji kun, dinku ooru si kekere, bo, ati nya si fun iṣẹju 20.
2. Lakoko ti eso kabeeji jẹ fifa, ṣe awọn onjẹ: Ninu ekan nla, dapọ ni eran malu, 1/2 ago obe tomati, ounjẹ matzo tabi breadcrumbs, paprika, ata ilẹ, iyo ati ata. Fọọmu adalu sinu ounjẹ ati ki o gbe wọn si oke ti eso kabeeji. Bo ati ki o tẹsiwaju lati ṣinṣin lori kekere ooru.
3. Ni ẹlomiran miiran, dapọ awọn agolo 2 tomati tomati, lẹmọọn lemon, ati suga brown. Tú obe lori awọn ounjẹ ati eso kabeeji.
4. Cook, bo, fun wakati kan, ati lẹhinna aruwo ati itọwo. Ni aaye yii, o le ṣatunṣe awọn akoko nipasẹ fifi diẹ sii omi, obe obe, lẹmọọn lemon, tabi suga brown gẹgẹbi itọwo. Cook fun iṣẹju mẹẹdogun 15-30, tabi titi ti a fi nran ounjẹ nipasẹ ati pe eso kabeeji jẹ tutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 276 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 149 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 139 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 28 g |