A baguette jẹ ọkan ninu awọn aami otitọ ti aṣa atọwọdọwọ Faranse. Ipele pipe, imọlẹ pẹlu ode ode ati ti asọ, inu ilohunsoke die, jẹ bi ẹda ti ẹda bi ti o ti yọ lati eyikeyi adiro.
Bọdi kan ti o rọrun, ti o kere julọ, ti a ti ṣe pẹlu aṣa omi, iyọ, iwukara, ati iyẹfun.
Nisisiyi, gẹgẹ bi ọpọlọpọ ninu awọn ọna onjẹ, ati ni yanki paapaa, rọrun ko tumọ si rọrun. O le lo igbesi aye kan ti o ni awọn aworan ti baguette. Bibẹrẹ lati mọ iṣaro ti esufulawa, õrùn rẹ, jẹ apakan ti ohun ti yan jẹ gbogbo nipa.
Paapaa bẹ, nitori pe o gba igbesi aye lati Titunto si ko tumọ si pe o ko gbọdọ fun u ni idanwo. Ni otitọ, iwọ yoo ṣe akiyesi ara rẹ pẹlu iṣẹ ti o dara ti o ṣe, paapaa ti o ba ti ṣe eyikeyi iru iwukara iwukara ṣaaju ki o to.
Ṣe akiyesi pe ko si idẹjẹpọ nibi, ati pe esufulawa yoo jẹ alailẹgbẹ, eyi ti o ṣe pataki nitori pe o jẹ iduroṣinṣin tutu ti esufulawa ti yoo fun awọn baguettes wọn ọrọ ti o wa.
Iwọ yoo tun fẹ ṣe idẹ awọn baguettes pẹlu pan ti omi gbona ni adiro fun idaji akọkọ ti akoko fifẹ. O jẹ nya ti o fun awọn baguettes wọn crispy erun.
Akara panubu yoo ran awọn akara akara ni idaduro wọn, ṣugbọn ti o ko ba ni ọkan, o le lo pan pan ti o jẹ deede.
Ohun ti O nilo
- 1½ agolo omi (325 giramu) (otutu yara)
- ¼ teaspoon ti iwukara iwukara ti nṣiṣe lọwọ
- 1¾ teaspoon iyọ
- 4 agolo iyẹfun (500 giramu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ iwukara ati omi ni apo nla kan. Mu ninu iyọ titi o fi npa. Nisisiyi fi awọn iyẹfun ati ki o dapọ titi ti esufulawa yoo wa papọ ki o si fa kuro ni awọn ẹgbẹ ti ekan naa. O yoo ni bayi ti o tobi pupọ ti o ni adiye ti esufulawa.
- Bo ekan pẹlu ṣiṣu ati ki o jẹ ki o joko sinu adiro rẹ fun wakati 12 tabi titi o fi di iwọn didun ni iwọn didun. Agbegbe jẹ ibi ti o dara fun eyi nitoripe kii yoo ni pupọ pupọ ni nibẹ.
- Lẹhin ti esufulawa ti jinde, tan-an si pẹlẹpẹlẹ ile-iṣẹ ti o ni irọrun ati ki o fi rọra ṣe apẹrẹ rẹ si igun atẹgun. Maṣe lo iyẹfun pupọ, tilẹ. O fẹ pe esufulawa lati duro alalepo. Lo iye diẹ ti iyẹfun ti o nilo lati tọju esufulawa lati duro. Gbẹ ologun sinu awọn ege kanna.
- Fi ẹẹsẹ mu awo kọọkan sinu apo silinda, ki o gbe e jade bi o ṣe n yika. Gbe lọ si pan pan ti o ba ni ọkan, tabi pẹlẹpẹlẹ si pan pan pẹlu ọmọ ti o yan ti o dinku pẹlu giramu. Bo pẹlu ṣiṣu ki o jẹ ki awọn akara naa joko nibẹ titi wọn o fi ni iwọn didun meji, eyi ti yoo gba iṣẹju 60 si 90, ti o da lori iwọn otutu ibi idana ounjẹ rẹ. O jẹ ero ti o dara lati ṣe iyẹfun ti oṣuwọn ni ṣiṣu ki o ko duro.
- Si opin opin akoko yii, ṣafihan adiro rẹ si 475 F.
- Nigbati awọn akara naa ti ni ilọpo meji, fẹlẹ wọn pẹlu omi ati lilo irẹle kan tabi ọbẹ to dara julọ lati ṣe ki o gun dinku awọn ipari ti awọn akara oyinbo, tabi awọn iṣiro ti iṣan.
- Gbe pan ti omi gbona lori apẹrẹ isalẹ ti lọla ki o si gbe awọn akara ti o wa lori ile-iṣẹ ti aarin. Mii fun iṣẹju mẹwa, lẹhinna yọ pan ti omi, yika pan ati beki fun iṣẹju mẹwa miiran tabi titi awọn akara naa jẹ brown brown ti o jin.
- Jẹ ki itura ati ki o si pin bibẹkọ tabi fifọ sinu wọn ki o si gbadun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 36 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 118 mg |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |