Ni Greek: ni afikun, pahn-deh-SPAH-nee ti a sọ
Eyi jẹ ohunelo ti ibile fun Pantespani , akara oyinbo kan tobẹrẹ, fi sinu omi ṣuga oyinbo kan. O le ṣee ṣe bi o ti jẹ, pẹlu awọn toppings, ati laisi omi ṣuga oyinbo bi eyikeyi akara oyinbo miiran. Awọn ohun itọwo ti osan, cloves, ati eso igi gbigbẹ oloorun fun u ni didùn ẹlẹwà ati ẹbun nla. Awọn ohunelo jẹ rọrun ati awọn ipe fun iyẹfun ara-nyara .
Lakoko ti o ti le rii gbogbo awọn ilana oyinbo ni gbogbo agbaye, Gọọmu Giriki yii ni lati tọju! Fun ohunelo imudojuiwọn ati iyatọ ti o wa ni isalẹ, ṣayẹwo jade: Pantespani | Giriki Akara oyinbo Kanrin
Ohun ti O nilo
- Eyin 6 (yàtọ)
- 2 agolo gaari (granulated)
- 1 pinch ti iyọ
- 3 tablespoons ti oka sitashi
- 2 agolo iyẹfun (dide ara ẹni)
- 3 tablespoons ti osan peeli (grated)
- 2/3 ago omi
- Fun Greasing: margarine (tabi sise sisun)
- Fun Dusting: iyẹfun
- 3 agolo omi
- 1 ago gaari (granulated)
- 3-4 gbogbo cloves
- 1 igi ti eso igi gbigbẹ oloorun
- 2 tablespoons ti brandy
- 1 osan (oje ti)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni igbadun, darapọ gbogbo awọn eroja ṣuga oyinbo ayafi ti oṣu osan ati brandy, ki o si mu sise. Sise fun iṣẹju 7-8. Túnra ni oṣan osan ati brandy, yọ kuro lati ooru, ki o si jẹ ki o tutu.
- Ṣe adiro si 340 ° F (170 ° C)
- Lu ẹyin eniyan funfun, 1/2 ago ti gaari, ati iyọ si ipele ti o ga julọ.
- Ni ọpọn ti o yatọ, lu awọn ẹyin yoku pẹlu awọn iyokù 1 1/2 ti o ku, ki o si taara ni gbogbo awọn ohun elo ti o ku. Lo aaye kan lati pa awọn apa mejeji ti ọpọn idapọ, ati nigbati gbogbo awọn eroja ti darapọ mọ, lu fun iṣẹju 3-4.
- Pẹlu aaye kan, fi ara rọra ninu awọn eniyan alawo funfun titi ti o fi darapọ daradara.
- Igi epo-awọ ati isalẹ ti fifẹ 15/3/12 x 12 (tabi deede) pan pẹlu margarine, eruku pẹlu iyẹfun, ati gbigbe fifọ oyinbo si pan.
- Ṣeki ni 340 ° F (170 ° C) fun iṣẹju 55-60, titi ti ọbẹ fi fi sinu arin wa jade gbẹ. Oke yẹ ki o jẹ awọ goolu dudu. Akiyesi: Ma ṣe ṣii adiro nigba ti yan ayafi lati dánwo fun ẹbun.
- Ni kete ti akara oyinbo ti jade kuro ninu adiro, ge sinu awọn onigun tabi awọn okuta iyebiye. Jasi awọn cloves ati igi igi gbigbẹ oloorun ki o si tú omi ṣuga oyinbo tutu bakannaa lori oke. Gba lati tutu ati ki o fa omi ṣuga oyinbo ṣaaju ki o to sin.
- Pantespani jẹ igbadun bi ipilẹ fun awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, pẹlu iyẹfun ti a nà ati awọn strawberries (iru si kukuru ti eso didun), pẹlu awọn almondi toasted, tabi awọn toppings ti o fẹ. O le ṣee ṣe pẹlu pẹlu tabi laisi omi ṣuga oyinbo.
Akiyesi: Akara awọn akara oyinbo Greek ni a yan ni awọn agolo ti o jẹ igba ti o tobi julọ ju awọn pans ti o lo ni awọn orilẹ-ede miiran. Ipele panṣii 15 3/4 X 12 inch le wa ni ọja rẹ gẹgẹbi pan pan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 673 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 208 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 146 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 146 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 13 g |