Philly Cheesesteaks jẹ awọn ounjẹ ounjẹ to dara julọ lori Earth. Mo mọ pe o jẹ igboya igboya, ṣugbọn wọn jẹ apapọ pipe ti gbogbo awọn eroja ti o dara julọ. Steak, warankasi, alubosa ... o ni melty, o ni savory, o jẹ ti nhu.
Emi ko le ronu ti omelet ti o dara julọ nitori pe o ni gbogbo awọn ohun elo iyanu ti o wọ inu ounjẹ ipanu kan Philly cheesesteak pẹlu awọn oyinbo ti o ni idibajẹ . Mo ti sọ pe o dara julọ ju ẹran ara ẹlẹdẹ ti o ni ẹyẹ ati cheletdar omelet.
O le lo eyikeyi warankasi ti o fẹ ninu omeleti yii. Mo ti lo titun mozzarella ni akoko yi ni ayika, ṣugbọn American duro lati fun u ni ọṣọ ẹwa cheesy. Mo mọ, iwọ ko le kà a bi ọbẹ ti o wa tẹlẹ sugbon o ni ami pataki pẹlu irun ori, ati pe tani emi lati fọ eyi?
Ohun ti O nilo
- 1/4 iwon gbigbẹ ipọn (tabi eeyan ti ge wẹwẹ)
- 1/2 kekere alubosa (ti ge wẹwẹ)
- 1 Dudu Worcestershire obe
- 2 si 3 tablespoons bota
- Eyin 3
- 1/4 ago wara-kọnrin (mozzarella, Amerika, tabi cheddar)
- iyo lati lenu
- ata lati lenu
- Eyi je eyi: Sriracha
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi iyo ati ata si adẹtẹ gbigbọn. Ṣibẹrẹ sinu pan ti o wa ni gaju titi o fi jẹ browned, isipade ati pari sise lori apa keji ti ipaka.
- Yọ idẹ kuro lati pan ati ki o fi awọn alubosa ti a ge wẹwẹ. Gẹhin ooru ati ki o ṣa titi di tutu ati browned, nipa iṣẹju 5. Fi alubosa kun si ipakoko naa ki o fi iyọ ti Worcestershire obe.
- Da ọkan tablespoon ti bota. Whisk pọ awọn eyin titi awọn yolks ati awọn alawo funfun ti wa ni idapo. Fi ọwọ mura ninu awọn cubes kekere ti bota ati iyo ati ata.
- Fi awọn iyokù ti bota si iyokọ frying nla kan. Jẹ ki ooru bota ti o gbona ni iwọn otutu ti o ga julọ titi ti bota yoo bẹrẹ foaming ati pe o fẹ lati tan brown.
- Fi awọn adopọ ẹyin sinu pan pan. Fi ẹṣọ pẹlẹpẹlẹ, tabi lo orita lati fi apapo awọn eyin (ki o má ṣe ṣan isalẹ isalẹ pan) ki o kun awọ naa patapata ki o jẹ ki awọn ọmọ runny ba fi ọwọ kan pan.
- Tesiwaju lati yipada tabi lati gbe awọn egbegbe ti omelet pẹlu itọpa roba lati jẹ ki awọn ẹyin ti o nira lati ṣun. Lọgan ti a ti ṣeto omelet ati ki o wo oju ti o n wo awọn koriko, alubosa, ati warankasi ti a fi webẹ si arin omelet ati lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ digba ti pan lati yika omelet. Tesiwaju lati tẹ awọn pan ati ki o yika awọn omelet pẹlẹpẹlẹ si awo kan gbona. O tun le ṣapọ omelet nigba ti o ba n yika kiri lẹhinna tan o pẹlẹpẹlẹ si awo kan nipa didimu awo naa lori oke pan ati lẹhinna flipping! Ti o ba duro lati bẹrẹ sẹsẹ omeleti titi ti o fi jẹ pe o tun jẹ fifọ pe o yoo jẹ gbẹ ati ti a ko ni idapo! Yiyi ṣi tẹsiwaju lati ṣun inu inu omelet! Top pẹlu Sriracha!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 881 |
| Ọra pupọ | 68 g |
| Ọra ti a lopolopo | 35 g |
| Ọra ti a ko peye | 23 g |
| Cholesterol | 833 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 836 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 62 g |