Betty, Buckle, Grunt, Pandowdy, Slump, Cobbler ati Awọn miiran 3 Cs
Nigbati o ba ni eso titun tabi eso ti a fi sinu akolo ati pe o fẹ lati ṣe asọ ounjẹ ti o rọrun pupọ ti kii ṣe akara tabi akara oyinbo, kini o pe o? Oriṣiriṣi awọn ofin oriṣiriṣi ti o yoo ri bi akọle awọn ilana: Apple Betty, Bọtini Bukuta, Apple Pandowdy, Peach Cobbler, Cherry Clafouti, Peach Crisp, Apple Crumble, plus Grunts and Slumps.
Ọpọlọpọ ninu awọn wọnyi ni a ti yan, lakoko ti o le ṣun tabi grunts. Lati ṣe awọn ọrọ paapaa, diẹ ninu awọn ilana ni a npe ni ohun kan (bii cobbler) ṣugbọn o jẹ ẹlomiran (bi ẹran).
O ko le gbekele akọle ti ohunelo naa lati jẹ otitọ si fọọmu ibile. Lo awọn itọkasi to dara julọ ti iru iru ounjẹ ounjẹ kan lati ṣalaye ohun ti o yẹ ki o pe kọọkan. Lẹhinna, gbadun ṣiṣe ọkan pẹlu awọn eso rẹ.
Betty:
Eleyi jẹ ounjẹ ounjẹ ti o pada si awọn akoko ileto. Betty ti o wọpọ ni Apple Brown Betty eyi ti a ṣe pẹlu suga brown. Betty tun n pe awọn akara oyinbo akara.
Ti mura silẹ:
Awọn oyinbo ti wa ni ndin ati pe a maa n ṣe ni ọna kan tabi meji. Ọna akọkọ ni pe apẹrẹ isalẹ jẹ bi akara oyinbo pẹlu awọn berries ti a dapọ mọ. Ọna keji ni ibi ti awọn akara oyinbo wa lori isalẹ ti pan, awọn berries ni apagbe atẹle ati awọn oke ni adalu isunku. Bọtini Blueberry jẹ ohunelo ti a ti kojọpọ ti a ti ri.
Clafouti:
Eyi jẹ apẹrẹ kan ti o bii ni igberiko Faranse. O jẹ ohun idalẹnu kan ti a fi eso naa kun pẹlu boya akara oyinbo kan tabi pudding topping.
Ti a npe ni Clafouti ni pudding ti a yan.
Cobbler:
Awọn eso kikun ni a fi sinu sẹẹli jin daradara ati ki o kun pẹlu bii kuki. Awọn esufulawa le patapata bo eso tabi o le wa ni o kan silẹ ni ọwọ. Bakannaa, a jẹ adiro kan.
Crisp:
Ni ounjẹ ajẹde yii, eso kikun ti wa ni bori pẹlu fifẹ ti o ni fifun ti o ti ṣubu lori oke.
Oatmeal nigbagbogbo a lo, ati pe o le ṣe agaran pẹlu eso ti a fi sinu akolo ati oatmeal o .
Ikuro:
Bakanna si Crisp, sisẹ ti wa ni isubu lori eso ti o kun ni pan ati lẹhinna o ti yan. Lakoko ti o ti nlo awọn koriko igba oatmeal, crumbles maa n lo iyẹfun.
Pandowdy tabi Pan Dowdy:
Iwọ yoo wa awọn asiko mejeeji ni satelaiti ti a yan. Awọn esufulawa wa lori oke ti eso ati biotilejepe o ti yiyi jade, o pari soke jije crumbly. Molasses le ṣee lo bi sweetener fun rustic ifọwọkan.
Grunt:
A Grunt jẹ ẹgbin ti a gbin tabi eso ti a yan. Ayẹfun akara oyinbo ti wa ni yiyi o si fi ori oke eso naa. Orukọ Grunt le ti wa lati awọn ariwo ti eniyan ṣe nigba ti o jẹun. Grunts ti wa ni a mọ pẹlu Awọn iworo, botilẹjẹpe a le ṣe ifilọlẹ ni wiwọn.
Gbe silẹ:
Ọdun oyinbo yii jẹ kanna bii Grunt, ayafi pe o ti wa ni iṣẹ ti a ti yipada si ori itẹ-ije, irufẹ si pandowdy.