Ẹrọ idana ounjẹ-ọ-ati-gbagbe-o ṣiṣẹ fun fifẹ pẹlu
Ọlọgbọn ti onisẹ kekere kan wa ni agbara lati ṣeun lai ṣe abojuto, o jẹ ayanfẹ ayanfẹ ti awọn obi ṣiṣẹ ati awọn ounjẹ ti o nšišẹ. Ọpọlọpọ awọn eniyan gbe awọn olutọpa sisẹ ni igba otutu nigbati awọn iṣun ati awọn aṣoju han lori akojọ aṣayan ounjẹ ebi. Ṣugbọn ohun elo to wapọ ti o yẹ lati wa iwaju ati aarin ninu ibi idana ounjẹ gbogbo ọdun. Ninu ooru, lo lati ṣe awọn akara, awọn pies, awọn ounjẹ kiakia, awọn cobblers, awọn brownies ati awọn ọja miiran ti a ti yan laisi igbona soke ni adiro ati nitori naa, ile naa.
Diẹ ninu awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ ti o le ṣe deede ninu ohun ti o wa ni seramiki ti o wa pẹlu onisẹ kekere rẹ. Cobblers, crisps, crumbles ati iru bẹ ko ni igbẹkẹle lori ifarahan ti a ṣe, ki o le ṣaṣe awọn eroja ni fọọmu ọfẹ ati ki o sin awọn ikun ti o gbona ni gígùn lati crock nigbati o ti ṣe.
Awọn akara, pies, ati akara, ni apa keji, nilo iṣakoso diẹ sii. Diẹ ninu awọn titaja fifẹ-oluṣẹṣẹ n ta awọn ohun ti a yan. Ṣugbọn o tun le lo olutọju sisẹ rẹ bi iyẹfun iranlọwọ ati ki o fi ohun elo rẹ sopọ ti a yan, akara oyinbo tabi panṣọn sinu apẹrẹ ti o wa pẹlu rẹ. O ṣe iranlọwọ lati lo ọpa okun waya kukuru kan lati gbe pan rẹ kuro ni isalẹ ki ooru naa le ṣaakiri gbogbo ayika rẹ bi o ti ṣe ni adiro aṣa. Ṣugbọn ti o ko ba ni ọkan, o le nja ara rẹ nipa lilo awọn ramekini kekere ti o ni awo, adari irin tabi paapaa fọọmu ti aluminiomu ti ṣafihan sinu awọn bọọlu ti o ni kikun tabi awọn ila lati pese iduroṣinṣin fun pan rẹ.
Awọn italolobo fun Akara oyinbo Gbẹri Aṣeyọri ati Awọn Ajẹkẹyin miiran
- Fi omi ṣelọpọ pẹlu isinmi seramiki pẹlu fifọ sita ti kii-igi tabi atimẹrun ina ti epo didasilẹ ti o ba gbero lati daun taara ninu rẹ. O tun le ṣe ila rẹ pẹlu iwe apamọwọ fun diẹ ninu awọn ilana, eyi ti o mu ki o rọrun lati gbe awọn ohun idẹ jade lọ nigba ti o ba ti ṣe. O kan rii daju lati fa iwe sii lori awọn ẹgbẹ ti crock.
- Ṣe afiwe bakeware rẹ si sisun sisẹ rẹ. Iwọn bii akara oyinbo 8 inch ni o yẹ ni agbasẹ kukuru 6-quart. Awọn awoṣe to tobi julọ le gba awọn fifẹ 9-inch. Awọn awoṣe 6-quart ti o dara julọ le mu awọn apẹdi akara ati awọn ounjẹ n ṣe awopọ omi kekere. Diẹ ninu awọn adan muffin ti o wọpọ ni awọn ipele ti o tobi ju mẹjọ-mẹtẹẹta tabi awọn oluṣeto-ala-ọpọlọ ti nlọ.
- Fún crock tabi yan satelaiti si idaji lati yago fun awọn akara ajẹkẹgbẹ. Eyi tun ngbanilaaye yara fun nyara. Ṣugbọn maṣe lọ kọja awọn meji-mẹta ni kikun fun awọn ounjẹ ti ko nilo yara igboro.
- Jeki ideri lori sisun sisọ fun fifẹ, ṣugbọn diẹ diẹ ẹ sii ki condensation le sa fun. Ti ohunelo rẹ ba nilo aami iforukọsilẹ, ṣafihan bo oju-iwe rẹ pẹlu apẹrẹ iwe-parchment tabi fọọmu ti aluminiomu lati gba eyikeyi awọn awakọ. Tú odidi kan tabi meji ninu omi ni isalẹ lati dabobo seramiki mu awọn ohun elo sisun kukuru nigbati o ba ni awọn eroja rẹ ni satelaiti lọtọ tabi pan.
- Lo ooru nla, ayafi ti ohunelo rẹ ba so bakanna.
- Ma ṣe gbe ideri titi iwọ o fi ṣetan lati ṣayẹwo fun doneness.
- Gba aginati laaye lati tutu ninu sisun ounjẹ pẹ to fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to sin tabi gbiyanju lati yọ kuro.
Siwaju sii nipa Awọn Ṣiṣẹ-ṣinṣin Slow
Ti šetan lati kọ kọnputa ti o lọra pupọ ti n ṣe ounjẹ ẹtan titun? Ṣayẹwo jade awọn ilana igbasilẹ yii ti o lọra-kukẹ:
Crock-Pot Banana Bread
Kọọkan Epo Akara Bọti-Ikoko Akara
Mii Filati Firanṣẹ alailẹgbẹ
Crock-Pot Bread Pudding