"Awọn ohun kan-fun-ohunkohun" awọn ilana ko le lu, ati eyi ni ayanfẹ kan. Nigbamii ti o ba n ṣe apple pie tabi applesauce, fi awọn ohun kohun ati awọn peels ati ki o tan wọn sinu jelly ti o dara.
Ohun ti O nilo
- Apples (12 to 15 apples) (awọn ohun kohun ati awọn peels ti apples apples)
- 1 omi galonu
- 4 agolo gaari
- 8 tablespoons lẹmọọn oje
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn ikun idaji-marun sinu apọn rẹ, ki o si fi omi bo wọn. Mu si sise ati sise fun iṣẹju 15 lati sterilize awọn pọn. Pa ooru ati ki o fi awọn ohun elo ti o le ṣe si omi gbigbona. Ma ṣe ṣaṣe awọn lids tabi iwọ yoo ba ohun ti a fi ọpa ṣan lori wọn.
- Nigbati awọn ikoko ti wa ni sterilizing, fi awọn ohun kohun apple ati peels sinu ikoko nla tabi ti irin alagbara. Fi omi to kun lati bo. Mu wá si sise ati ki o ṣeun titi awọn inu inu oyun naa yoo ti dinku ati ipele omi ti dinku nipasẹ idaji.
- Ṣọ jade awọn irun apple. Ṣe mu omi naa pada ki o si pada si ikoko. Fun gbogbo ife ti omi ti omi, fi 1/2 ago suga ati 1 tablespoon oje lẹmọọn. Mu lati sise lori ooru giga ati ki o ṣeun, igbanisọrọ ni igba, titi adalu ba de aaye gelu.
- Yọ awọn ikoko sterilized ati awọn lids lati inu ọpa. Ladle awọn jelly sinu ijoko kuro 1/2 inch inchpace. Dabaru lori awọn ohun elo meji-meji ti o le ṣe. Ṣiṣe ni omi omi ti n ṣetọju fun iṣẹju 5.
Awọn italolobo:
- Awọn apples apples ni akoonu pectin ti o ga julọ ju awọn ohun ti o dara julọ lọ ati pe yoo de aaye gelu pẹ to.
- Pẹlu diẹ ninu awọn peels lati apples apples yoo fun jelly rẹ ẹlẹwà blush awọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 188 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 49 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 0 g |