Eso pia yii jẹ didan dudu ati pe o nilo akoko pupọ diẹ ninu ibi idana ounjẹ si iranlọwọ ti o gba lati ọdọ onisẹ kekere rẹ.
Tàn o lori tositi, fi sinu oatmeal, tabi ki o jẹun ni idẹ pẹlu kanbi!
Ohun ti O nilo
- 2 lbs pọn pears
- 1/3 ago omi tabi eso eso pia
- 1/4 ago oyin tabi 3 agolo tablespoons (iyan)
- Oje ati grated
- zest ti ọkan lẹmọọn
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli ati ki o mojuto awọn pears. O ṣe pataki lati peeli wọn nitori pe labẹ pear peels nibẹ ni awọn ẹyin ti o ni imọran ti a npe ni scleroids ti o le ni itọlẹ gritty. Ṣiyẹ awọn pears yoo fun ọ ni bọọdi pear ti pari rẹ.
- Ge awọn ti o ni ẹrẹlẹ, awọn pears ti ko dara si ko tobi ju awọn chunks 1-inch.
- Darapọ awọn pears ge pẹlu omi tabi oje, oyin tabi suga (ti o ba nlo), oje lẹmọọn ati zest ni sisun sisẹ. Bo ki o si ṣetẹ lori eto giga fun wakati 4-5, titi ti pears jẹ asọ.
- Lo koko kan ti a fi slotted lati gbe awọn pears si Isododododo kan. Isunmi eyikeyi omi sise ti o fi silẹ ni sisun ounjẹ lọra. Fi awọn pears wẹwẹ, fifi kun ni kikun ti omi ṣiṣe omi lati jẹ ki o nipọn, ti o ni iyọdajẹ.
- Gbe bọọdi peari lati ṣe idaji idaji tabi mẹẹdogun pint canning, lilo ọbẹ bota, sibi, tabi awọn ika ọwọ ti o ni idaniloju lati tẹ jade eyikeyi awọn nfa afẹfẹ. Fi aaye aaye 1/2-inch wa laarin oke ti ounjẹ ati rimu ti ọkọ kọọkan. Ko ṣe pataki lati sterilize awọn pọn fun ohunelo yii. Wa lori 2-nkan canning lids. Ṣiṣe ni omi omi ti n ṣetọju fun iṣẹju 20.
Awọn iyatọ:
- Bọtini Pia Pia
A ọwọ ti eso igi gbigbẹ oloorun, spicebush, Atalẹ, allspice, tabi cloves le lọ daradara pẹlu bota pear. Ṣugbọn ilẹ turari le tan kikorò lakoko akoko igbasẹ ti o gun ni sisun kukuru. Dipo, fi gbogbo awọn turari sinu awọpọ cheesecloth ati ki o fi sii si awọn pears ati awọn eroja miiran. Yọ ẹda naa kuro ki o si sọ ọ silẹ ṣaaju ki o to pe ẹyọ pear.
Ti o ba lo Atalẹ , itọju 1 to 2-inch ti gbongbo tuntun jẹ opolopo. Ti o ba lo awọn cloves gbogbo, maṣe lo diẹ ẹ sii ju 2 tabi mẹta ninu wọn tabi pe wọn le ṣe agbara lori ariyanjiyan diẹ sii ti awọn pears. - Akara Bọbe Spiked
Dipo omi tabi eso pia, lo oti ọti lile. Williams Pear Liqueur jẹ ayanfẹ ati igbadun ti o wuni, ṣugbọn ọti oyinbo ati awọn miiran brandies dara pẹlu awọn pears. Aṣayan nla jẹ Tawny Port ati Pear Butter.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 400 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,318 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 80 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 23 g |