Eyi ṣe ohunelo fun awọn olutọ- girasi- olutọ-oyinbo ti o ti wa ni giramu ti a ti ṣe pẹlu giramu ti o ni idẹrin gluten-free, potato sitashi, ati almondi onje. Awọn wọnyi ni awọn apọnju matzoh ti o jẹ alawọ, agaran ati ẹja ti o dara lati sin ni akoko Ìrékọjá. Wọn ti yan laarin iṣẹju 18 ti fifi omi kun ati pe wọn ko ni oka, iresi, bean flours tabi awọn aṣoju lefọn.
Ohun ti O nilo
- 2/3 ago iyẹfun oat (ilẹ ti o dara julọ, free gluten free certified)
- 2/3 ago eso ilẹkun ilẹkun (kii ṣe iyẹfun)
- 1/8 ago
- almondi onje
- Teaspoon 3/4 iyọ (Kosher daradara)
- 1/4 ago kukuru kukuru
- 4 tablespoons plus 1 teaspoon omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 450 F.
- Ti o ba ni okuta pizza, ṣafihan rẹ ni adiro. Ti ko ba ṣe bẹ, laini 2 awọn iwe fifọ nla pẹlu iwe ọpọn
- Ni apo nla kan ti o dara pọ darapọ iyẹfun (wo ayẹwo isalẹ), sitashi ilẹkun, almondi onje, ati iyọ. Whisk lati darapọ darapọ.
- Fi kikuru kukuru ati lo batiri fifẹ tabi duro aladapọ lati darapo.
- Fi omi kun ki o si lu fun iṣẹju 1, titi ti awọn ohun elo naa fi darapọ ati awọn adalu ṣe papọ.
- Lo aaye ti o yẹ lati ṣafọ awọn eja ti o wa ni panzoh lori igi nla ti o mọ, ti a fi webẹrẹ ti a fi omi ṣan pẹlu fifa ilẹkun. Kọnad awọn esufubu ni kukuru ati ki o dagba kan rogodo pẹlu awọn esufulawa. Ge awọn esufulawa ni idaji.
- Mu awọn iwe-nla ti o tobi ju ti iwe-awọ lọ. Wọ 1 dì pẹlu oat bran tabi potato sitashi. Tẹ 1 rogodo ti matzoh esufulawa sinu disk kan ki o si gbe iwe keji ti iwe ti o wa ni titan lori rẹ.
- Lo PIN ti a fi n sẹsẹ lati gbe eerun ni ekun, gẹgẹbi ṣiṣe awọn esufula oyinbo.
- Lo orita lati pina awọn ihò ninu esufulawa. Wọ omi pẹlu diẹ oat bran.
- Ti o ba nlo okuta pizza lati ṣẹ awọn crackers matzoh, fara yọ okuta to gbona kuro lati inu adiro. Yọ ideri oke ti iwe ti o nipọn kuro lati inu panubu panubu. Gbe esufulawa pẹlu apa isalẹ ti iwe ti o nipọn ati ki o fi rọra tan esufulawa lori okuta pizza ati peeli pada iwe-iwe ti o ni iwe.
- Pada okuta gbigbona si adiro ki o si din girasi olutini-free gluten-free fun iṣẹju 10, tabi titi ti o fi n ṣe ayẹyẹ ati ki o ṣe irọlẹ ni ayika awọn ẹgbẹ. Gbe abojuto si agbele ti itura. Tun ilana ṣiṣe tun pẹlu rogodo keji ti esufulawa.
Akiyesi-Ti o ba nlo awọn ohun elo ti a yan ni ila pẹlu iwe parchment lati beki awọn crackers matzoh, sọfẹlẹ pẹlu ti o wa ni oat bran. Fi aifọwọyi gbe esufulafalẹ lori apoti ti a yan, pe apẹhin ti o pada lati inu esufulawa, kí wọn pẹlu diẹ oat bran ati beki fun iṣẹju 10, tabi titi o fi di ẹrun ati ki o ṣe itọlẹ ni ayika ẹgbẹ. Itura lori okun waya
Awọn italologo
Lati ṣe iyẹfun oyẹfun daradara, lo oṣuwọn ina mọnamọna ti o mọ kan lati pọn 1 ago ti awọn ti o ti yipo ti ko ni idasilẹ ti gluten.
Fi kun awọn oats 1/3 ni akoko kan ati pulse ni igba mẹta. Lo apamọwọ ti o dara lati yan iyẹfun. Ṣe Reserve awọn oat bran lati fi wọn wọn lori matzoh esufulawa nigbati o ba yi e jade ti o si ṣaju rẹ. (1 ago ti awọn ti o ti yiyi oats dọgba nipa 2/3 ife ti oat iyẹfun.
Olurannileti: Maa rii daju pe awọn iṣẹ rẹ ti nṣiṣẹ, awọn ohun elo, awọn ohun elo, ati awọn irinṣẹ wa laini ti gluten. Maa ka awọn akole ọja. Awọn oniṣowo le yi awọn agbekalẹ ọja pada lai si akiyesi. Nigbati o ba wa ni iyemeji, maṣe ra tabi lo ọja ṣaaju ki o kan si olupese fun iṣeduro pe ọja ko ni ọfẹ fun gluten.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 270 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 796 mg |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 4 g |