01 ti 05
Tú Ilọfun sinu Ọpọn nla
Fotosearch / Getty Images Eyi le dun bi koko-ọrọ kekere, ṣugbọn ọna kan tọ ati ọna ti ko tọ lati ṣe iwọn awọn flours. Bawo ni o ṣe fi awọn onjẹ ti ko ni free gluten ati awọn starches ṣe le ni ipa lori awọn esi ti o ni ọfẹ free gluten, fun dara tabi buburu.
Tú iyẹfun sinu apo kan ti o tobi, fifi diẹ sii diẹ ẹ sii ju awọn ohunelo awọn ohunelo fun. Eyi mu ki o yarayara ati rọrun lati ṣe iyẹfun iyẹfun sinu ago idiwọn. Wẹ iyẹfun ti o wa ni wiwọn sinu ago kan ti o fi jẹ ki o ti ni iyẹfun ati ki o balẹ pẹlu iyẹfun.
Kini aṣiṣe pẹlu iyẹfun iyẹmi ni kiakia lati inu apo iyẹfun tabi apo eiyan ipamọ? Nigbati o ba ni awọn ọmọ-ọṣọ ati awọn awọn aṣeyọri lati apo, awọn ohun elo ti o gbẹ jẹ iṣọpọ, ti o nmu ki o fi iyẹfun diẹ sii, pẹlu iwọn didun, ju awọn ohunelo awọn ohunelo fun.
O tun ṣee ṣe pe o le pari pẹlu iyẹfun ti o kere ju ti o nilo nigba ti o ba fi oju si taara lati apo. Ṣugbọn itọju fifẹ ni ikọkọ ni o le ṣe ki o mu diẹ awọn oye ti flours ati awọn oju-ọna ni awọn ilana rẹ.
Idẹ ti da lori imọ imọ-kemistri, ati wiwọn deede jẹ pataki lati ṣe deede awọn esi idẹ.
02 ti 05
Ge Nipasẹ Ikọlẹ Nla pẹlu Ọbẹ
Ge Ilẹ naa. 2008 © Oriiye Keri Lee Lakoko ti o nduro ago idiwọn lori ekan idapọ , lo ọbẹ bota ti o tobi tabi eruku ti o yẹ lati ṣinṣin si isalẹ sinu iyẹfun ti o wa ni oke ti ife idiwọn. Igbese yii ṣe iwuri iyẹfun naa lati yanju ni idiwọn iwọn.
03 ti 05
Lo ọbẹ tabi Spatula lati Ṣawari Ikọlẹ Ikọlẹ lati Iwọn Iwọn
Ṣiṣan Iwọn Ikọkuro Lati Iwọn Iwọn Iwọn. 2008 © Oriiye Keri Lee Ni igbesẹ yii, iwọ lo ọbẹ rẹ nikan tabi aaye rẹ lati ṣayẹwo iyẹfun ti o san ju tabi sitashi lati inu idiwọn pada sinu ekan idapọ. O ni bayi ti o ni idiwọn ti a ti ṣe deede iyẹfun gluten-free - setan lati fi kun si ohunelo rẹ.
04 ti 05
Fi Iyẹfun Excess pada ninu apo tabi Apoti
Fi Exerc Flour pada ni apo. 2008 © Oriiye Keri Lee Sibi tabi tú awọn iyẹfun gluten-free tabi sitashi pada ninu apamọ tabi apo eiyan. O n niyen. O ti wọn awọn eroja ti kii ṣe gluten-free ni ọna ti yoo ṣe igbelaruge ilọsiwaju, to dara julọ esi.
Nigbamii wa awari awọn abajade ti idanwo mi ni iwọn!
05 ti 05
Igbeyewo - Iwọnpa 2 Awọn Ilana Ti o yatọ
Igbeyewo. 2008 © Oriiye Keri Lee Njẹ ipọnju gluten free flours tabi awọn ohun ti n ṣaja jade kuro ninu apo ohun buburu kan? Ọpọlọpọ wa ti wọn ọna yii nigba ti a ba beki - ti kii ṣe gbogbo igba, julọ igba.
Lati ṣe afiwe awọn iyẹfun ti iyẹfun ti iyẹfun ti iyẹfun ati iyẹfun ti a fi sinu balu kan, Mo lo Ifiranṣẹ ifiweranṣẹ / ibi idana ounjẹ lati ṣe iwọn iwọnwọn kọọkan.
Ni akọkọ Mo ti fi ẹyẹ 1/4 ago funfun iyẹfun funfun lati inu ẹja naa ti o si ṣe oṣuwọn. O ṣe iwonwọn ni iwon 1,8. Nigbamii ti, Mo wọn 1/4 ago ti iyẹfun kanna nipasẹ fifa o sinu iwọn idiwọn kanna, gige ori, fifa kuro ni iyẹfun ti o tobi pẹlu aaye ati ṣe iwọn ni iwọn kanna. Yi iyẹfun 1/4 ti funfun iyẹfun funfun ni oṣuwọn ni iwon 1,3, iyatọ ti .5 ounjẹ - iyatọ nla nigbati o ba de kemistri ti yan!
Mo ṣe itọju kekere yii ni ẹẹmeji, lati ṣayẹwo awọn iwọn naa ati lati ṣe awọn esi kanna. Scooping a variety of gluten free flours called for a recipes can, ni otitọ, fi awọn ounjẹ pupọ ti excess iyẹfun ati sitashi si rẹ ohunelo, nfa kan kere ju abajade pipe. Isalẹ isalẹ- iwo, ma ṣe ẹmi!